大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好喝的奶茶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好喝的奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
最简易而又好喝的奶茶做法?
主料:奶茶包适量
辅料:西米适量
做法步骤
2.一分钟后拿出碗来,放入西米
3.在放入微波炉高火5分钟,不要打开盖 ,闷20分钟
6.20分钟后西米泡好了,放冷水里冲洗,如果还有白心,可以在放微波炉高火 3分钟,泡一会就好了
7.做好的西米 放入事先冷藏好的奶茶里 。淋上蜂蜜就可以了
用料:
红茶30g、清水300ml、全脂牛奶1L、冰糖适量
步骤1:茶叶和水的比例为1:10,水煮开,沸腾后关火,倒入茶叶,焖五分钟左右.
步骤2:喜欢口感浓点可以焖久- -点,倒入牛奶和冰糖加热,周围起一圈小气泡即可,关火.
步骤3:搅拌,过滤,放凉后装袋,简直比外面卖的奶茶好喝太多,营养又健康!
熬奶茶家常做法?
2、【具体做法】:
(1)取可以直接加热的煮锅,把白糖放进锅中,小火加热,至白糖融化并变成焦糖色(琥珀色)。
(2)然后把牛奶倒进锅中,把红茶也倒进去。开始时,红茶会漂浮在牛奶上,但随着茶叶的吸水,它会慢慢沉淀下去,此时,你需要继续小火,可以拿小的擀面杖用它的一头不停地碾压茶叶,让红茶的香气释放的更充分一些。
(3)直到煮至牛奶的颜a色不再发生变化,就可以关火了。
熬奶茶的家常做法如下:
所需材料:
- 红茶 适量
- 牛奶 500毫升
- 白糖 适量
- 柠檬 适量
制作步骤:
1. 先泡红茶,将红茶放入茶壶中,加入适量的热水,浸泡3-5分钟,然后倒出茶叶,留下红茶水备用。
锅里倒水,开大火。茶叶放无纺布里,直接茶叶包更方便,边烧水边拆茶叶包往里扔,节约时间。
2· 茶叶包拆完了用大勺子往水里压几下,盖盖子。等烧开水的时候我们来称糖。
3· 大火烧开转小火5分钟,关火闷10分钟。准备另一个大盆。拉茶(从高处倒下)反复六七次(都要倒在这个漏兜里)
4· 有这个工具就更好了,把四五个茶包放进去挤出茶水。没有就戴个厨房手套,用手挤,注意很烫,茶包里还有很多茶,不能浪费了。(这里煮过一次的茶还可以用来做茶冻,我另开个菜谱)
5· 不是有两个盆嘛,没茶的盆称牛奶,倒到茶里。然后就是把奶茶倒过来倒过去十五六次,注意要从高处冲拉。这个过程容易倒出去,要小心点(这样做是为了冲出茶的涩味,不能省略)
6· 冲拉好了直接倒糖。炼乳放碗里,加几勺奶茶,先化开再倒奶茶里。用大勺子用圆的那面接触盆地画圈圈,听不到糖摩擦的声音就是糖化的差不多了,虚盖盖子放凉后倒到容器里放冰箱冷藏后再喝。
熬奶茶家常的做法:
1、备料,准备8g红茶、220ml纯牛奶、适量蜂蜜,将8g红茶倒入奶锅中,加入清水开火煮沸;
2、煮奶,把红茶倒出备用,将220ml纯牛奶倒入奶锅中,开火煮至冒泡;
3、熬奶茶,等纯牛奶冒泡后,倒入红茶和适量咖啡糖继续煮,直到奶茶变色为止。
安慕希奶茶做法?
安慕希奶茶的做法如下:
1. 把安慕希酸奶从冰箱拿出来,放在室温下,让其回暖。
2. 把适量的糖放入安慕希酸奶中,搅拌均匀。
3. 倒入适量的红茶汁,再加入少量的柠檬汁,搅拌均匀。
4. 用热水把杯子消毒一下,然后把安慕希奶茶倒入杯子中,加上适量的薄荷叶即可。
温馨提示:
到此,以上就是小编对于好喝的奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好喝的奶茶做法的3点解答对大家有用。