大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伯爵奶茶做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍伯爵奶茶做法的解答，让我们一起看看吧。
伯牙绝弦奶茶做法？
主料：黑白淡奶300ml、水900ml、红茶25g
辅料：糖70g、芋圆适量
做法步骤
1.芋圆适量，喜欢多放点。
2.加水适量水烧开。
3.待芋圆飘起来再煮5分钟，煮熟后捞出放一边待用
4.红茶25克，我用的家里的散茶叶，有茶包更好。
6.煮好后把茶叶筛出来。
红茶加什么，能变成经典奶茶或英式伯爵奶茶？
所谓的“伯爵”奶茶所用的茶叶主料就是斯里兰卡的“锡兰”红茶，“锡兰”红茶在茶叶市场或茶庄里都可以买得到，制作“伯爵”奶茶时可以按3:1的比例加入印度的阿萨姆红茶，这样味感更丰富风味会更好，泡时将茶装入茶袋，用适量的滚水冲滤，然后又将茶袋浸入茶汤中反复拉起过滤再浸泡，直至汤色深浓茶味香郁才止，然后加入三花淡奶(而不是奶精)和适量的糖，搅拌均匀，一杯正宗港式伯爵奶茶便告完成。
冬瓜大红袍奶茶做法？
材料
做法
1: 买一块冬瓜糖砖1：１０水煮化成浓缩糖水放凉备用。取一点浓缩糖水倒于杯底，看杯子大小深浅倒入适当糖水，我是用小杯所以约倒一公分以下。加入牛奶与开水，看个人甜度口味调整比例即可。
1：把牛奶倒进锅里用小火加热后，先泡一些乌龙茶备用，茶叶要过滤掉，茶汤不要泡太久，否则茶味会变苦哦，然后将茶汤滤出。
2.把白砂糖，葡萄干以及奶油加入一起，倒入大红袍茶汤之中，最后再将做好的牛奶加入茶中，搅拌均匀，待温度适口，即可饮用。
用料
大红袍 若干
牛奶 200g
港式奶茶（大红袍版）的做法步骤
步骤 1
步骤 2
其实伯爵红茶效果会更好，颜色深。
步骤 3
待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮，小火至煮沸。关火！
台盖奶茶做法？
1、红茶煮法（混合茶）
（1）称水煮水：用电子称、不锈钢茶桶称好相应重量的水(如10L），放在电磁经炉上用3500W将水煮开；
（2）泡茶：水烧开后关掉电磁炉，将整桶水抬下来放到地上，放入相应重量的混合茶叶（如10L水放入伯爵红茶155克、锡兰红茶65克），再用勺子搅拌均匀；
（3）焖茶：盖上盖子，闷18分钟。在18分钟期间，每8分钟搅拌一次，直到18分钟结束；
辅料：糖10g
做法步骤
1.500ml清水，红糖2块融化，加入50g白凉粉煮沸。
2.倒入盘中，放凉切小块。
3.半包茶叶，10g糖炒融化加500ml牛奶煮开。
4.过滤茶叶装入杯中。
到此，以上就是小编对于伯爵奶茶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于伯爵奶茶做法的4点解答对大家有用。
