奶茶加柠檬花絮的做法窍门：柠檬奶茶的做法大全？

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取一个柠檬在表皮放上适量的盐，然后用手进行搓制，然后用清水冲洗干净备用。要选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。

冰柠檬水的做法步骤把柠檬切片，喜欢酸的可以切多一点。放入杯中，加入适量砂糖，再加上适量咸梅汁。加入冰水冷水。也可以放进冰箱冰一下，大约一个小时。中途可以随着口味适量加砂糖和咸梅水。

（图片来源网络，侵删）

食材：柠檬汁40克，雪碧一小瓶，檬2~3片，冰块少许，冰糖适量，矿泉水一瓶。柠檬汁和柠檬放在杯子里（也可以不放柠檬片，为了好看可以将一片柠檬片插在杯口处）。

柠檬夹 1个步骤糖和水放锅里熬制成糖稀水，待用.这是我之前熬好的。柠檬洗好，用刀切两半把有切面的那面朝下，放进柠檬夹里，把柠檬水挤出来放杯子里。

柠檬表皮上撒上适量的盐，带上一次性手套搓柠檬。用水清洗干净后用厨房纸巾擦干。柠檬横切成厚度相差不大的薄片，切忌过厚或者过薄，不仅不美观，而且也会影响后期冲泡的口感。

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步骤如下：准备好需要用到的食材，先处理一下柠檬，把柠檬去籽。加薄荷让柠檬水的口感更清凉，闻起来更提升解乏，但是在此之前一定要用盐水浸泡洗干净。把柠檬切片放入碗中倒入适量蜂蜜腌制二十分钟。

1、奶茶里放入柠檬片，柠檬中的果酸与奶茶中蛋白质发生化学反应，使蛋白质从奶茶中分离出来悬浮在表面，出现分层现象。

2、用柠檬皮屑加入制作珍珠，再泡入奶茶，珍珠奶茶便有了清新的柠檬香，这股淡淡的香气可以赋予珍珠奶茶清新的灵魂，与众不同。不过柠檬皮虽好，但也需是好柠檬才行。

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3、不能，奶和酸会产生化学反应的，奶茶里含有奶的成分，泡在一起会有絮状物产生的。

4、柠檬等含酸较多不能和含奶制品同吃。因为柠檬中含有丰富的果酸，与奶茶一起饮用后，奶茶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快，消化吸收比较因难，所以应在喝奶茶一小时以后再喝柠檬水。以免出现消化不良。

5、柠檬中的柠檬酸会使牛奶结块，所以任何时候都不要将牛奶和柠檬等酸性物质一同饮用。

6、就像奶茶和柠檬这两种食物一样，单独食用都不错，但是不能放在一起，因为两种食物会相克。一：果酸导致蛋白质凝固。

1、不可以柠檬中的柠檬酸会使牛奶结块，所以任何时候都不要将牛奶和柠檬等酸性物质一同饮用。

2、可以。主料：红茶10g 辅料：生姜适量、柠檬适量、砂糖适量、鲜奶适量锅里放水，加入姜片和柠檬片，姜适量。煮一小会后加入红茶袋。把红茶包姜和柠檬片丢掉。过滤一下倒入杯子里。

3、可以的。柠檬片的好处：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素BBC等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

1、茉莉花绿茶汤250ml，冰块200g，小青橙一个，柠檬汁15cc，竹蔗糖浆40cc，香茅糖浆20cc，连雪克；在制作杯中加入2片柠檬做装饰；将薛蝌后的饮料倒入杯中。

2、把买来的金桔洗干净，用盐水泡一会儿。将盐水浸泡过的金桔放在案板上，横向切成几块，去核。将切好的金桔放入锅中，加入适量柠檬汁。然后在锅中加入80g白糖搅拌成汁。

3、奶茶店柠檬水配方是柠檬1个、糖浆40毫升、冰块300克、纯净水适量，具体制作方法如下：工具/材料：柠檬1个、糖浆40克、冰块300克、盐适量、纯净水、捣汁器、杯子、厨房纸巾、一次性手套、砧板、刀。

柠檬洗净，用盐揉搓。浸泡一会。冰糖用两个保鲜袋装着，用擀面杖擀碎。柠檬沥干水分，去头去尾。柠檬切片。在无水无油的玻璃容器中放入一层冰糖。

茉莉花绿茶汤250ml，冰块200g，小青橙一个，柠檬汁15cc，竹蔗糖浆40cc，香茅糖浆20cc，连雪克；在制作杯中加入2片柠檬做装饰；将薛蝌后的饮料倒入杯中。

准备材料：一颗柠檬，一袋红茶，糖适量。柠檬洗干净盐水浸泡一会，然后净水冲洗，切片。泡一杯红茶，放凉。

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