大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶店奶茶奶茶粉做法商用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍奶茶店奶茶奶茶粉做法商用的解答，让我们一起看看吧。
奶茶粉怎么做口感更自然？
材料
做法
1、将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
关于奶茶粉一般指的是果味粉，该如何使用果味粉调制一杯口感纯正的奶茶 ，据我多年的开店实践经验 ，现在把具体的操作公布于下：
就以“香芋奶茶”为例
材料
做法
1、珍珠要提前煮好，冲洗好备用。
2、将红茶放入茶壶中，冲入适量开水，侵泡约13分钟，中途可搅拌一次，制得茶水备用。
3、杯中放入白砂糖，果味粉，加入适量的开水搅融化。
4、加入红茶茶水，珍珠，搅匀。
5、如果喝热的，直接加纯净水到500cc 搅匀即可饮用，如果需要喝冰的，不用加水，直接加满冰块，搅匀即可。
材料
红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。
做法
1、先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解，可也放入炼乳。
5、搅拌好之后加入少许冰块或热饮，一杯香醇的奶茶做好了。
我上次用的是牛奶两盒(是纯牛奶哦，)茶叶些许(看个人喜好，红茶或者绿茶，我个人喜欢绿茶多点)，糖少许(看个人喜好，喜欢多放点，不喜欢少放点，当然你的慢慢来，不能一次放太多，不然会腻，而且会影响茶味
) 一些喝茶的人讲究，一般头道茶是不要的。(这得根据自己喜好)
1牛奶拆袋，倒入小锅，小火慢烧，拿勺子慢慢搅拌。
3放入茶叶也要搅拌一下，等牛奶烧开后，盖上锅盖，静闷一分钟。
4一分钟后关火，在搅拌一下，可以试试口感，一般来说到这里之后会有奶香和茶香的混合味，小试试，是否要加糖，当然边加糖边搅拌。
最后在你感觉甜度适合自己的口味，又不掩盖掉茶味的情况下过滤一下茶叶。一杯属于自己的奶茶就做好了。静静地享受自己的劳动成果。
奶茶粉怎么做出奶茶店的味道？
2、将奶茶粉放入玻璃杯中，倒入热水，用勺子搅拌均匀，静置几分钟。
3、取出勺子就可以直接喝了，如果觉得味道比较淡，可以加点糖，不过一般市售的奶茶粉都比较甜，不用加糖也是可以直接喝的。
怎么做奶茶粉？
煮珍珠：水沸腾后，珍珠下锅，边搅动边煮，一般20分钟左右，煮的时间越长越烂；
2、焖珍珠：煮好后，盖上锅盖，开始焖，焖的时间越长，珍珠越筋道；
4、冲奶粉和奶茶粉：开水冲奶粉和奶茶粉，搅动至没有粉末颗粒状；
5、成品：在冲好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最后加入珍珠，冰箱冷藏一小时后即可饮用。
奶茶配方及原料比例表商用？
大份煮奶茶的配方
所需原料：至佳特级拼配茶120g，三花全脂淡奶，白砂糖。 (如果想口感更加顺滑淡奶最好用黑白牌或者双喜奶）
步骤：
1、用其中一个冲茶壶装3000mL水，烧开； 2、水开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋；
3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次； 4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），重复第3步骤；
5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，然后取出茶袋，并沥干茶水；
6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并根据个口味加入白砂糖。 （如做冻奶茶，只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解，放凉后备用；冻奶茶杯中加入冰块8成满，加入冻奶茶7成满，再加入三花全脂淡奶9成满搅匀即可。） 台式奶茶奶味浓，果味品种繁多，一般加珍珠材料：立顿红茶包10包，开水1000ml，三花全脂淡奶300ml，动物性淡奶油100ml，炼乳100ml。
到此，以上就是小编对于奶茶店奶茶奶茶粉做法商用的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶店奶茶奶茶粉做法商用的4点解答对大家有用。
