大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶藕片做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶茶藕片做法的解答，让我们一起看看吧。
米乳茶是什么？
米乳茶是一种创新的茶饮，主要由稻米精细酶解而成，保留了中国胃最为熟悉的稻米清香。作为一种替代乳制品的优质饮品，它不含乳糖，可以满足乳糖不耐受人群的需求。
米乳茶的口感清爽不厚重，能唤醒中国消费者刻在DNA里的味觉偏好。与鲜果的搭配也不会起絮，从口感和观感上做到了双赢。此外，米乳风味饮品对于消费者来说还是新鲜事物，而奶茶的受众又是一群愿意尝鲜的群体。因此，米乳茶在新茶饮创新中可谓层出不穷，如库迪推出米咖、CoCo都可推出3款米乳饮品等。
值得一提的是，米乳茶还常常搭配中式茶香和中式养生食材，如神隐·檀香米乳茶使用米乳基底搭配醇香红玉红茶和中药食材莲子碎；禅悟·荷欢米乳茶用乌龙茶搭配米乳，点缀荷花香和马蹄莲藕粉圆。这种组合既体现了养生的理念，又丰富了口感，深受消费者喜爱。
虾仁藕粉的家常做法
夏天的厨房真是能少呆就少呆的地方，但又不能不吃饭，相反还得吃营养些，这个有颜值的菜，清爽又美味，做起来简单快捷，营养很丰富，胃口不好也能被引诱着吃上几块。
原料：虾仁、河藕、青椒、红椒、盐、生粉、料酒。
做法步骤：
第1步: 准备食材
第3步、河藕去皮切薄片，青红椒切片。
第4步、热锅凉油，先煸炒虾仁变色先捞出。
第5步、锅中直接加入藕片，青红椒翻炒十几秒。
第6步、再加入虾仁，少许的清水，一点盐翻炒均匀。
虾仁藕粉家常做法
材料
材料鲜虾仁(1碗)、莲藕(两个)、红辣椒(1只)调料油(5汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/5汤匙)、蚝油(1/6汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)
做法
2 虾仁用牙签挑去虾肠，洗净沥干水。辣椒洗净切成圈。
3 锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁，洒1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒，炒至虾仁变色，再加入1/5汤匙酱油、1/6汤匙蚝油，炒匀后装盘。
4 烧热锅内3汤匙油，爆香辣椒圈，将莲藕倒入炒30秒后再倒虾仁，加入1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙盐翻炒入味。
5 将1/2汤匙生粉与1/3碗清水调匀，倒入锅内炒匀勾芡，即可上碟。
藕粉怎么做的？
藕粉自己做的话，就新鲜好吃，保证质量安全，吃的放心。把莲藕去皮切成小片或小块，放入料理机打碎，打出的汁倒入锅中加热搅拌均匀，调成糊状就可以倒碗中，加糖，加桂花糖就可以吃了。
可分为几步完成
1.藕洗干净，去掉皮，切成小块，把里面的淤泥清洗干净，用水把淀粉浸泡出来。
2.之后捞出来用料理机或者豆浆机，把莲藕泡过的水一起放进去打策划那个浆。
3.用大点的锅，上面放一块大的纱布，把浆到在纱布上面，过滤出淀粉。
4.然后把藕渣放进清水中搅拌，继续用纱布过滤，重复几次直到过滤的水变清亮。
5.把过滤出来的藕浆放锅里面沉淀一晚上。
6.第二天把清水倒掉，里面剩下的就是粉，之后晒干，完成。
自制藕粉的用料
藕 7斤以上水 大量纱布袋或细粉筛 1个料理机或擦丝器 1个
自制藕粉的做法步骤
步骤 1
挑选粗壮颜色深孔小发粉的老藕，淀粉多出粉率高。
步骤 2
容器内准备清水，藕去皮切片或者切块浸泡，防止氧化变色。料理机加藕片和泡藕片的水打成藕浆。(没有料理机，用擦丝板往盛水的容器里擦成藕泥，用手反复揉搓后过滤。)
步骤 3
清水纱布袋将藕浆过滤2次留汁水，没有纱布袋用细粉筛过滤。沉淀3个小时，滤出藕淀粉。
步骤 4
到此，以上就是小编对于奶茶藕片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶藕片做法的3点解答对大家有用。
