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国外酒吧喝什么酒?
各国酒文化特色醇厚 俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。 法国人饮酒喜欢细品,他们一定要把酒从舌尖慢慢滑到喉头,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。 饮用法国的白葡萄酒和红葡萄酒时,有“白酒配鱼,红酒配肉”的不成文法则。而且白葡萄酒不宜太冰,红葡萄酒不宜过温。另外,酒杯也有学问,高脚杯可使手掌与酒保持距离,也就是不升高酒温。想做“酒博士”很不容易,法国有几个学校专门培养这种学生。 英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。 日本人仿佛把喝酒也当成了工作,每天下班,必到酒吧报到。他们做出重大决定往往不是在办公室,而是在酒吧里。谁得到了升迁,一概是要喝酒的,酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧,然后拖着醉态的步子回家,以这种方式饮酒的日本人多半是为了从工作压力中解脱出来。 韩国酒比日本酒更加清淡,度数很低。难怪在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。 德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法,令人摸不着头脑。“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路边的人。 墨西哥人也很爱喝啤酒,啤酒不但是他们的饮料也是美食。墨西哥啤酒别具一格,他们的啤酒是龙舌兰做的,呈乳胶状,而且酿好后当天就要喝掉。如果有一天你能坐上飞机到墨西哥,饮上一大杯龙舌兰做的啤酒,绝对是一件开心的事。 不仅是外国,其实中国的酒文化已有数千年的历史了。
每个国家都会有自己的特色酒和流行的酒。但总得来说,酒吧里主要就是这世界6大烈酒。
金酒:又叫杜松子酒。它是在蒸馏中加入杜松子,让酒产生香料味的烈酒。
威士忌:用大麦小麦麦芽甚至各种粮食,进行蒸馏所做的烈酒。这些酒都会在橡木桶里进行陈年,所以香气复杂,颜色比较深。比较有名的就是苏格兰威士忌,美国波本威士忌,还有现在炒的很火的日本威士忌。
白兰地:用葡萄酒蒸馏来的烈酒。他们也会橡木桶陈年。最有名的就是法国干邑和雅文邑产区的白兰地了。
伏特加:俄罗斯人的最爱。也是酒吧比较宠爱的酒。只要含有淀粉的食材都可以酿。进行低成本的连续蒸馏所得。所以伏特加一般也比较便宜。但是它酒精度可以很高。最好的生命之水96度。
龙舌兰:主要产于墨西哥,用龙舌兰的根茎煮的水蒸馏。这也是酒吧新贵。但是这个酒风味往往一般。拼酒很好。
朗姆酒:用甘蔗熬煮的糖浆进行蒸馏。也是酒吧里经常用来调鸡尾酒的常用酒。
这些烈酒可以延伸出很多不同的鸡尾酒。
除了烈酒,还有最常见的就是啤酒和葡萄酒。这个范围就会非常广。全世界都能生产啤酒。每个国家都会喜欢自己地产的啤酒。但是现在比较就行德国和比利时的精酿。
葡萄酒虽然不是每个国家都有。主要集中在南北纬30到50度之间。但是全世界人都会喝。葡萄酒包括红葡萄酒,白葡萄酒,起泡酒,加强型酒等等。
谢谢邀请,在国外酒吧喝什么酒呢?俗话说入乡随俗,去到不同的国家除了领略当地的风土人情,对酒友们而言自然少不了品味当地的名酒。
回到主题,在国外酒吧喝什么酒?不同国家有各自的名酒,比如我们国家的茅台酒、五粮液、郎酒等在世界享誉盛名。相应的国外也有很多世界有名的好酒,下面为大家简单介绍几种。
鸡尾酒
首先和大家介绍的是全球通用的鸡尾酒,鸡尾酒在很多国家都深受欢迎,各国常见的鸡尾酒差别不大!鸡尾酒的口感少甜味且酒精浓度不高,很适合不经常喝酒、酒量较小的朋友不用担心喝醉。
麦芽酒
第二种就是种类繁多的麦芽酒,对英国有所了解的朋友或许知道,在英国乡村风景和麦芽酒是两大特色。麦芽酒是英国酒吧常见的一种酒,主要以水酵母、啤酒花、麦芽等经过特殊的工艺发酵而成,口感清爽酒精度也不是很高,适合大众的口味。
比如Stout(口味浓烈),其中最有名气的一款Guiness更是风靡全球,风味十分独特入口丝滑还可以混合咖啡奶酒Kahlua一起喝。
伏特加
按照先秦古法做一顿饭菜是什么感受?
呵呵,这个问题比较有趣,先秦人是怎么做饭的?怎么吃饭的?如果一个先秦时期的人要在家里请客,该做些什么东西吃呢?
首先是主食,他最大的可能是煮上一锅小米饭,当年叫稷,也叫粟,也可能是一锅高粱米,当年叫黍,或者再煮点豆子做调剂,当年叫菽。除此之外,诸侯贵族们可以吃上小麦和大米,比如牛哄哄的郑庄公就曾经抢过周王的小麦,而中国人早在五千年前的良渚文化时期就开始种水稻了,所以孟子说,五谷就是“稻、黍、稷、麦、菽”。
他要用什么来煮饭呢?一般人是不能用鼎的,即使是诸侯贵族也不能天天用大鼎煮饭吃,直到秦汉时期,人们主要还是用釜来煮饭,一般是陶土制成,类似于一个陶罐子,还有一种下面有三只足,叫做鬲。下面点火,里面可以煮饭,不但可以煮饭,还可以煮肉熬汤喝,只不过佐料就没那么丰富了。
煮饭吃,战国陶釜:
如果认为先秦时代的人只能煮东西吃就太LOW了,那时候的人已经可以蒸东西吃了,传说馒头包子是诸葛亮发明的,所以先秦人很大可能是吃不到馒头包子和蛋糕之类的需要发酵的食品的,但是可以蒸米糕,做清蒸鱼,做粉蒸肉,也是美美哒。先秦人蒸东西用的炊具叫甗,读作yan,下面一个三足的鬲用来煮水,上面架一个甑,读作zeng,甑的底部有很多小孔,用以传导水蒸气。甑里面放好蔬菜鱼肉等食物就可以蒸起来啦!
蒸糕吃,西周青铜甗:
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