大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶红豆的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶红豆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
奶茶店里的红豆怎么做?
主料:牛奶250毫升 ;辅料:红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量;
2、直到变成焦糖色。;
3、倒入牛奶,搅拌均匀。;
4、放入红茶,继续加热。;
5、小火煮至沸腾后关火,盖盖焖一分钟。;
6、杯底放入蜜红豆。;
准备材料:红豆300克、白糖适量一、首先红豆一定要用水浸泡一晚,也就是12小时以上,夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。
二、泡好的红豆控干水。
三、加入煮锅中。
四、水量没过红豆。开大火。
五、烧开加入一小碗冷水,煮8到10分钟。
奶茶的红豆怎么煮?
准备材料:红豆300克、白糖适量一、首先红豆一定要用水浸泡一晚,也就是12小时以上,夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。
二、泡好的红豆控干水。
三、加入煮锅中。
四、水量没过红豆。开大火。
五、烧开加入一小碗冷水,煮8到10分钟。
六、捞出冲凉水,彻底冲凉透才行。此布不容忽视,不冲凉二次入锅很快就会开花。
七、彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅,开大火煮。
八、煮到豆子用手能捻碎,已经熟烂就OK了,大概10分钟左右。这个时间前提是豆子一定要浸泡12小时以上,否则会更久些熟。
九、煮熟的豆子趁热用筛子滤水,装入容器,加入适量的白糖。
十、趁热搅拌均匀,盖上保鲜膜糖渍10小时以上,天热放冰箱冷藏糖渍。
主料:牛奶250毫升 ;辅料:红茶适量、白砂糖2勺、蜜红豆适量;
1、白砂糖倒入奶锅中,小火加热融化。;
2、直到变成焦糖色。;
3、倒入牛奶,搅拌均匀。;
4、放入红茶,继续加热。;
1
沥干水分的红豆放入煮锅中,加盖过红豆的清水,开大火煮
2
.待水烧开后继续加入一小碗冷水,再煮10分钟后捞出过冷水,必须要使所有红豆都凉透。
3
凉透后的红豆继续放入锅中加冷水大火煮10分钟左右,直到红豆可以用手捻碎就可以倒出来滤水,再装到盆子里面,加入白糖和蜂蜜,趁热搅拌均匀,盖上盖子腌制10小时以上即可,夏天放到冰箱中腌制防止坏掉
奶茶红豆颗粒做法?
黑珍珠(粉圆)50克
红豆30克
红茶包3只
辅料
步骤1
把红豆、黑珍珠粉圆煮好(红豆提前泡哦,珍珠放入滚开的开水煮20钟,要一边搅拌哦,防止粘锅)
步骤2
分别把红豆、珍珠、冰糖放置杯子里。
步骤3
红豆燕麦奶茶的做法?
红豆燕麦奶茶是一种健康美味的饮品,制作方法如下:
所需材料:
1. 红豆:50克
2. 燕麦片:30克
3. 牛奶:250毫升
5. 水:适量
步骤:
1. 将红豆提前浸泡4-6小时,直至变软。然后将其放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮约30分钟,直到红豆熟透。期间可以偶尔搅拌一下,防止粘锅。
2. 在另一个锅中,加入适量的水,将燕麦片放入锅中,用中火煮10-15分钟,直到燕麦片变软。然后将煮好的燕麦片捞出备用。
红豆燕麦奶茶是一种美味的饮品,制作方法如下:
准备材料:红豆、燕麦、牛奶、红茶、冰糖。
处理材料:将红豆洗净,浸泡在水中 4-6 小时,直至红豆变软。燕麦洗净,浸泡在水中 30 分钟。
煮红豆:将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 30-40 分钟,直至红豆变得软烂。加入适量的冰糖,搅拌均匀,继续煮 5-10 分钟,让冰糖完全融化。
煮燕麦:将浸泡好的燕麦放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 20-30 分钟,直至燕麦变得软烂。
泡红茶:将红茶放入杯中,加入适量的开水,浸泡 5-10 分钟,直至红茶的味道充分释放。
混合:将煮好的红豆、燕麦和牛奶放入搅拌机中,加入适量的红茶,搅拌均匀。
品尝:将红豆燕麦奶茶倒入杯中,根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌均匀后即可享用。
需要注意的是,红豆和燕麦的煮熟时间会因品种和烹饪设备的不同而有所差异,需要根据实际情况进行调整。另外,红豆燕麦奶茶的口感和味道可以根据个人喜好进行调整,例如加入适量的蜂蜜或香草精等。
到此,以上就是小编对于奶茶红豆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶红豆的做法大全的4点解答对大家有用。