大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶做法简易的问题,于是小编就整理了2个相关介绍奶茶做法简易的解答,让我们一起看看吧。
家庭奶茶简单做法?
奶茶因为热量糖分还是比较高的,如果是有糖尿病或者身体肥胖需要减肥的话,最好还是不要喝奶茶,如果实在想喝的话,其实也可以自己做,很简单的,先把锅里加水,然后放一包红茶进去,小火慢煮20分钟,然后又放入牛奶进去就可以了,有条件的可以加点芋圆。
用料:牛奶一盒 (250毫升),茶叶 (2克),白糖 一汤匙,西米 适量,龟苓膏 适量,漏勺 1个。
做法:
1.开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
2.茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
3.将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
家庭简单奶茶的做过,首先拿出爸爸平时最爱喝得红茶,准备白砂糖,和纯牛奶,准备工作做好之后,先把白砂糖和红茶放锅里炒,糖融化之后和茶叶裹在一起时就把牛奶倒下去,然后煮沸,煮沸之后关火再把茶叶漏出来之后就是家庭自制简单奶茶了,我是这样做的,你呢?
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒,将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
5.搅拌1-2分钟,使茶色均匀。
6.然后加入200ml左右的低脂牛奶。
7.煮开后用滤网将所有茶叶捞出。
8.这样一杯醇香的焦糖奶茶就做好了!喜欢冰的可以冷凉后加入少许冰块哦!
家庭版奶茶的简单做法?
食材清单:牛奶 200ml,水400ml,红茶包2袋,生姜15g,红枣25g,桂皮1g,红糖15g。
烹饪步骤 :
1.生姜切片备用,大枣洗净,去核切条,备用,桂皮一小块,备用,锅内倒入400ml水,烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮,煮约3分钟,将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中,泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶,倒入小锅中烧至微沸,将牛奶冲入壶中,加入红糖,搅匀使糖溶解即可。
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒,将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
4接下来倒入300ml左右白开水。
5.搅拌1-2分钟,使茶色均匀。
主料:西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克
辅料:清水700克、冰块适量
做法步骤
2.水沸腾时,加入西米。
3.大概煮30分钟左右,西米完全变透明,即可停止烹饪。
5.30克锡兰红茶,700毫升清水,煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次,这叫拉茶,可以去除茶涩味,让茶更顺滑。
7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
首先把冰糖跟茶叶翻炒下,在倒入开水煮至沸腾,将茶叶捞出之后,在倒入纯牛奶稍微加热搅拌下,最后加入些许炼乳,用木薯粉跟黑糖还可以做些珍珠,香喷喷的家庭版奶茶就做好了,夏天喜欢冰的可以放点冰块,冬天喝最合适了,简单易学,且非常健康,适合在家里做。
到此,以上就是小编对于奶茶做法简易的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶做法简易的2点解答对大家有用。