大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶店珍珠奶茶现做法教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍奶茶店珍珠奶茶现做法教程的解答，让我们一起看看吧。
奶茶店珍珠的做法？
先把珍珠放入锅里煮二十分钟左右，2～3分钟搅拌一下防粘连，煮好的珍珠再盖上盖子闷25分钟左右，再用清水冲洗几遍，沥干水分，再放入锅里加上黑糖一边煮一边搅拌，直到拉丝状态就可以。
夏妈珍珠奶茶做法？
食材：木薯粉155克、清水120克、红糖80克、牛奶250毫升、红茶5克
做法：
1.红糖与清水倒入锅中搅拌均匀，小火煮费了后倒入木薯粉快速用筷子顺时针搅拌均匀成团，关火
2.套一次性手套，趁热揉成光滑的面团，搓成小小一个的珍珠
3.锅中水煮开倒入珍珠大火煮飘浮了，转小火煮熟捞出过凉水
用料
木薯淀粉 120克
红糖 40克
水 80克
步骤 1
所需材料:太古红糖，木薯淀粉，水
步骤 2
木薯淀粉称好过筛，这个部骤不建议省略，没有过筛的淀粉会有结块，不容易搅散，很影响口感
步骤 3
一、用料
红茶 5克
清水 300克
纯奶 150克
红糖 25克
淡奶油 30克
二、珍珠奶茶的做法步骤
步骤 1
300克清水+5克红茶开盖煮沸3分钟后关火，加红糖25克，关盖热水闷5分钟出茶味
步骤 2
珍珠奶茶的家常做法？
1、先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。
2、准备一个干净的盘子，撒些木薯粉在上面，然后把面团揪下来一点，搓成小圆球，放入盘中，把剩下的面团按照这样的方法搓成小圆球。
3、锅里放水，把搓好的小圆球挨个下入锅中，大火煮熟，煮熟后再捞出放入冷水中浸泡，先让它们泡着，这时可以去准备奶茶了。
4、锅里倒入两瓶纯牛奶，加入一勺红茶和一勺白糖（可以根据自己的喜好的甜度来加糖），用小火煮沸，水开后用筷子或者勺子不停的搅拌，奶茶就香味就会飘出来，这时锅里的奶茶已经变成了枣红色，关火后过滤掉奶茶中的茶叶。
等奶茶放凉后加入之前煮好的小珍珠就可以喝了
以下是珍珠奶茶的家常做法：
材料：
- 珍珠（波霸）：100g
- 红茶包：2-3个
- 牛奶：250ml
- 冰块：适量
- 糖：适量
步骤：
1. 把珍珠放入锅中，加入适量的水，大火煮开，然后转小火煮20-25分钟，期间可以搅拌一下，防止粘底。
2. 关火后继续焖15分钟，然后捞出放入冷水中，冲洗一下。
食材清单
红茶 12克（6包） 、 饮用水 600毫升 、 牛奶 350毫升 、 奶油（没有可牛奶替换） 50克 、 砂糖 50-60克
烹饪步骤
1/6
第一步：泡茶汤，饮用水加糖煮沸后关火加入茶叶泡12分钟，每种茶叶泡的时间不一样，红茶是98度水泡12分钟最佳。
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把茶包拿出来，最好戴一次性挤干水
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原味珍珠配制过程？
自制珍珠的做法步骤
1.取木薯淀粉100克。
2.红糖适量，红糖多珍珠颜色就深，我用了两勺。
3.80克水中放入红糖烧开，冲入粉中。
4.用筷子快速搅拌，不烫手时把它揉匀。
随着社会的进步，时代的飞速发展，单纯的茶饮品已经无法满足现代各类人的需要，咖啡、奶茶等一系类的饮品越来越吸引众多人的目光。可是对于小资们来说，每天一杯甚至多杯的饮品就是在浪费了，于是大家都想到了自己制作的问题，又卫生又省钱。原味珍珠奶茶的做法是什么呢？请看下面的介绍。
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原味珍珠奶茶配方：15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块&开水、15g珍珠。加味珍珠奶茶配方：（以芋香奶茶为例）12g芋香粉、10g奶精、冰块&开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠。做珍珠奶茶产品先准备以下材料。珍珠配方：1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水。茶水配方：60克红茶泡、3000cc的开水，时间：20分钟。糖水配方：500克沙糖、300cc的开水，煮至沙糖溶于水。
雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水。用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
上面详细的从配方和制作流程两个方面向我们介绍了制作奶茶的具体操作，这样在我们日后想自己做给自己喝时，就不用担心味道和步骤上出错了。特别是在寒冷的冬季，给自己、给家人做上一杯暖暖的奶茶，想想便觉得十分温馨，还在等什么，快去行动吧。
到此，以上就是小编对于奶茶店珍珠奶茶现做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶店珍珠奶茶现做法教程的4点解答对大家有用。
