大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶正确做法教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶正确做法教程的解答,让我们一起看看吧。
奶茶的做法?
做法步骤
1.准备好砂糖,糖粉也行。
2.准备好纯牛奶。
3.称量好锡兰红茶。
4.焦糖酱称量少许。
5.准备好水。
6.锅内放水。
7.水里加糖。
用料
红茶包 2包
牛奶 200ML
白砂糖 适量
做法步骤
2、盖上盖子焖5分钟,加入牛奶继续煮至沸腾后关火
3、加入适量的白砂糖就可以喝啦,也可以放凉加入冰块,就是冰奶茶啦
我说一下我们这里的奶茶做法,首先我们要泡红茶,我们一般用的15克的锡兰红茶加25克的拼配红茶加1500毫升的开水闷泡12分钟,然后过滤掉茶渣备用,我们用的牛乳粉,45克的牛乳粉用开水冲散加5毫升的糖加200毫升的红茶搅拌就可以了
奶茶怎么做?
奶茶做法很简单。
2、准备红茶茶汤200ml,糖25g,牛奶160ml,加冰加水到500ml就OK
3、搅拌或者摇匀,奶茶就成功了。
5、有小料的话,需要提前准备哦。
1.牛奶盒红茶包准备。
2.奶锅中加入适量的水,水少加点,后面还要加牛奶的。
3.将红茶包放入奶锅中煮,水煮开即可。
4.煮好的红茶颜色带红褐色很香。
5.加入纯牛奶。
奶茶做法?
1 奶茶的做法比较简单2 首先要准备好奶茶粉、冰块和热水,将奶茶粉倒入杯中,加入适量热水,搅拌均匀后再加入冰块,最后的奶茶就做好了。
3 如果想让奶茶更加美味,可以加入一些珍珠或风味糖浆等配料,口感更加丰富。
当然,根据个人口味还可以调整热水和冰块的比例,制作出更加适合自己口味的奶茶。
原料:红茶包3个。辅料:淡奶适量。调料:水200毫升、糖适量(按个人口味调整)。做法:
1、在小壶里放入3个茶包,倒入200毫升沸水,等待4分钟。
2、待红茶茶色转深,接近深褐色,去掉茶包,倒入淡奶,同时用勺子搅拌,直到奶茶的颜色接近“黄泥水”为止。喝时按个人口味加糖,搅拌匀均即可烹饪小技巧:1、与一般的红茶浓度不同,用于做奶茶的红茶要浓到深褐色。2、红茶与奶的比例可按个人口味调整,多奶少茶或多茶少奶。而按港式奶茶的标准则是在红茶中加入淡奶,直至出现“黄泥水”般的颜色为止。
3、此处的淡奶不能用鲜奶或纯奶代替。
4、糖请按个人口味放,甚至不放也可以。
所需材料:牛奶 200ml,水400ml,红茶包2袋,生姜15g,红枣25g,桂皮1g,红糖15g。
烹饪步骤 :
1.生姜切片备用,大枣洗净,去核切条,备用,桂皮一小块,备用,锅内倒入400ml水,烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮,煮约3分钟,将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中,泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶,倒入小锅中烧至微沸,将牛奶冲入壶中,加入红糖,搅匀使糖溶解即可。
主料:马铃薯淀粉140克、清水60克、红糖35克
辅料:水1000克、红茶包4包、红糖40克、奶粉70克
做法步骤
1.准备珍珠原料:马铃薯淀粉140克,清水60克,红糖35克,另备少许淀粉铺入盘子中
2.准备奶茶原料:水1000克,红茶包4包,红糖40克,奶粉70克
3.珍珠做法:红糖过筛后,浇上清水搅拌均匀至红糖完全溶化,倒入马铃薯淀粉搅拌至无干粉,搅拌好的粉液用勺子刮开一道后,粉液自动会恢复
4.将搅拌好的粉液捏成大小均匀的小球,放入铺满淀粉的盘中,珍珠胚就做好了
5.锅内倒入半锅水,大火烧开,将珍珠胚筛去干粉,下入锅中,煮至约8分熟,内部还有少许硬芯时,关火,加盖闷熟
6.煮好的珍珠冷水冲洗后备用
7.奶茶做法:1000克清水倒入锅中烧开后关火,放入红茶包浸泡约5分钟
到此,以上就是小编对于奶茶正确做法教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶正确做法教程的3点解答对大家有用。