大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶做法与制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶茶做法与制作的解答，让我们一起看看吧。
自制奶茶的做法？
1、最好是黑砖茶。
2、放入小锅中加入400毫克的水开始煮，等水开了，加入花椒，草果粉，姜粉，盐，调料都可以放小半勺，盐适量，然后在煮两分钟左右关火，把煮好的茶放一边。
4、把牛奶煮熟。
5、把煮好的茶到入牛奶里，尽量不要把茶叶到进去了！很香的奶茶就好了。
1、最好是黑砖茶。
2、放入小锅中加入400毫克的水开始煮，等水开了，加入花椒，草果粉，姜粉，盐，调料都可以放小半勺，盐适量，然后在煮两分钟左右关火，把煮好的茶放一边。
3、新鲜的牛奶，也可以买袋装的。
4、把牛奶煮熟。
准备牛奶、白糖、红茶，将牛奶倒入锅中烧开，倒入红茶、糖，小火煮2分钟左右，喜欢茶味浓的可以多煮2分钟，过滤到容器，锅里烧水，开锅后下入芋圆，水再次烧开后，将其捞到冰镇凉开水中，过两分钟将其捞出沥干水分，放入杯中，倒入奶茶即可。
自制奶茶的家常做法？
辅料：全脂牛奶300ml、水100g
做法步骤
1.黑糖粉倒入锅水里，边煮边搅匀，一定要小火。沸腾的时候趁热倒入木薯粉里面，一边加糖水，一边搅拌。
2.搓成光滑的面团。
3.撒点粉在案板上防粘，擀面杖擀平，切成小格子。
4.搓成黑糖珍珠，撒一点粉防粘。
5.清水沸腾后下珍珠，煮10分钟，焖15分钟。
6.煮好的珍珠过冷水备用。
7.将红茶包倒入100克水煮两三分钟，再倒入全脂牛奶小火煮5分钟左右（根据自己的喜好可以加点糖）。
奶茶的家常做法就是使用红茶和牛奶还有糖，家里自制的奶茶里面没有食品添加剂，味道来说可能不如奶茶店，但绝对保证了健康，首先用红茶叶进行煮制红茶，然后在里面加入牛奶和白糖，这样一杯简单的奶茶就调制成功，当然也可以先用茶叶和白砂糖炒出糖色，然后加入牛奶，最后进行过滤，这种方法的奶茶浓度更高味道也更好！
自己做奶茶的做法？
1
开小火，将糖和茶叶放进去慢慢炒。我用的赤藓糖醇和绿茶，如果不在意，用白砂糖完全没问题。茶叶绿茶红茶白茶都可。
2
小火慢慢将糖炒化，同时可以烧上开水。
3
糖出现焦色
4
立刻加入开水。
5
再加入牛奶和奶粉
做法如下
用料
纯牛奶 250克
红茶叶 10克
纯净水 300克
冰糖 适量
在家做奶茶的做法步骤
步骤 1

取一个干净的锅，放入300毫升纯净水烧开，把红茶倒入。（记得锅一定要没有油的，如果有油的话，做出来的奶茶有油味，不好喝。）
材料：
- 2茶匙茶叶
- 适量糖
- 1杯水
- 适量牛奶
- 冰块
步骤：
1. 把茶叶放入茶漏中备用。
2. 在小锅中加入1杯水和适量糖，加热至糖融化。
3. 将茶漏放入小锅中，开火煮沸，然后再转小火，煮3-5分钟，取出茶漏。
4. 倒入适量牛奶，再将奶茶倒入杯中。
5. 加入适量冰块即可。
注意：
1. 糖的用量可根据个人口味而定。
2. 牛奶的用量可以根据自己的喜好调整。
3. 茶叶的选择也是非常重要的，可以根据自己的口味选择不同种类的茶叶。
家庭版奶茶的制作方法为：
1.准备250毫升牛奶一盒，2g茶叶，白糖、西米与龟苓膏适量；
2.白糖与茶叶倒入锅中炒出焦糖色，再加入牛奶与清水，煮沸后多煮1-2分钟；
3.关火后放入西米与龟苓膏。
到此，以上就是小编对于奶茶做法与制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶做法与制作的3点解答对大家有用。
