大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶粉色西米露做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶粉色西米露做法的解答,让我们一起看看吧。
红茶西米露做法?
主料:糖粉20g ,红茶6g,纯牛奶500ml ,西米80g,清水1300ml
做法步骤
1. 把1300ml 水倒进锅里(水一定要多,而且煮的时候,水一定要一次性倒够),然后将水烧开,烧开后调成小火,倒入西米,用木勺轻轻搅动锅里的西米。一直煮到西米中间只有一点点很小的小白点就关火,盖上锅盖闷几分钟,直至没有小白点为止。煮好后再用冷水冲洗至颗颗分明,换用容器装好放上足够的冷水,让西米泡于容器内。
2. 小奶锅里放入20g 糖粉,小火熬成焦糖色(所有糖粉融化)的时候把500ml 牛奶倒进去,接着放入6g 红茶。一起搅拌熬煮。煮至糖融化,奶色变深,奶茶的味道煮出来就可以起锅了(小火熬),用滤网把茶叶过滤掉,就是奶茶了。
3. 最后取一个杯子把西米倒进去,再把奶茶倒进去。就可以喝啦~ 无添加,美味又健康~
白西米怎么做奶茶?
1、奶锅烧开水,放西米进去边煮边搅拌。
2、煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟,西米就完全透明了。
3、煮好的西米过几次凉水。
5、取出一袋奶茶,用开水冲调成奶茶。
6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯里。
7、把奶茶倒进西米里面,西米奶茶就做好了哦。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾凉,西米放进冰箱冷藏,喝的时候再放几块冰块就可以了。
西米奶茶怎么做?
1. 煮西米,搅拌至透明状。
2. 焖西米,去除白芯。
3. 过凉西米,加入红茶和牛奶。
4. 加入爱乐甜零卡糖,煮至奶茶微微冒泡。
5. 过滤红茶和牛奶,即可享用。
西米奶茶的制作食材:
红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
西米奶茶的做法详细步骤
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
1. 准备好西米,用凉水冲洗干净。
2. 起锅烧水,水开后,倒入西米,大火煮开。
3. 转小火煮15分钟,盖上锅盖焖15分钟。
4. 过凉水清洗干净粘液。
5. 再次起锅烧开水。
6. 再次倒入西米煮10分钟。
7. 关火后,焖15分钟,捞出西米。
8. 倒入杯子中待用。
9. 起锅,小火,茶叶和糖煸炒。
10. 翻炒均匀。
西米露煮成奶茶要多久?
西米露可以先把它用水泡发一个晚上,等第2天来煮的话基本上煮十几分钟,然后它就变得比较透明,这时你再把它用来吃的话,就非常的好吃,尤其是把它加入奶茶里面口感会更好一些,当然你也可以把它加入一些甜品里面味道也是不错的。
到此,以上就是小编对于奶茶粉色西米露做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶粉色西米露做法的4点解答对大家有用。