大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶家常做法的解答,让我们一起看看吧。
奶茶的做法家庭配方?
奶茶在家里做,可以***取以下配方:
3.红砂糖少许,加入搅拌好的奶茶里。在家里制作的简易奶茶就制作好啦。
家庭版奶茶做法?
准备黄豆五十克洗净,倒入破壁机,打成豆浆过滤残渣,然后将豆浆和牛奶按照一比一的比例倒入锅中,加入适量的糖,小火煮开,边煮边搅拌,在准备红茶三克放入茶包,再将茶包放入煮冒泡的锅中,在煮十分钟左右然后在捞出茶包,在用细网筛子过滤小残渣即可!
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烧水,水开后加入茶包再煮3分钟,关火,继续泡10分钟,让茶汁充分浸入水中,之后取出茶包
一次性茶包茶袋煮茶过滤泡茶袋中药反折式茶叶包装袋小泡袋茶叶袋
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再次开火,在已泡好的红茶中加入鲜奶和冰糖,烧开后即可关火。家庭自制奶茶就完成了。
注意事项
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)
2.小火翻炒之至白砂糖全部融化
3.继续小火翻炒,将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。
4.接下来倒入300ml左右白开水
5.搅拌1-2分钟,使茶色均匀。
6.然后加入200毫升左右的低脂牛奶。
7.煮开后用滤网将所有茶叶捞出。
8.这样一杯醇香的焦糖奶茶就做好了!喜欢冰的可以冷凉后加入少许冰块哦。
一、原料:
牛奶250ml,红茶2包,红糖适量(根据个人口味)
二、做法:
1、 1杯水倒在锅内加热,水热后放入红茶包。
2、 将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶。
自制奶茶的家常做法?
奶茶的家常做法就是使用红茶和牛奶还有糖,家里自制的奶茶里面没有食品添加剂,味道来说可能不如奶茶店,但绝对保证了健康,首先用红茶叶进行煮制红茶,然后在里面加入牛奶和白糖,这样一杯简单的奶茶就调制成功,当然也可以先用茶叶和白砂糖炒出糖色,然后加入牛奶,最后进行过滤,这种方法的奶茶浓度更高味道也更好!
材料:木薯粉30g、红糖粉20g、红茶包1个
辅料:全脂牛奶300ml、水100g
做法步骤
1.黑糖粉倒入锅水里,边煮边搅匀,一定要小火。沸腾的时候趁热倒入木薯粉里面,一边加糖水,一边搅拌。
2.搓成光滑的面团。
3.撒点粉在案板上防粘,擀面杖擀平,切成小格子。
4.搓成黑糖珍珠,撒一点粉防粘。
5.清水沸腾后下珍珠,煮10分钟,焖15分钟。
6.煮好的珍珠过冷水备用。
7.将红茶包倒入100克水煮两三分钟,再倒入全脂牛奶小火煮5分钟左右(根据自己的喜好可以加点糖)。
到此,以上就是小编对于奶茶家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶家常做法的3点解答对大家有用。