大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日小奶茶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏日小奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
夏天奶茶做法?
首先,把浓茶煮透,把茶叶滤去;
之后,根据自己的口味放入炼奶和纯奶(味道和外面的奶茶几乎一样);
最后,放入奶茶水晶。做法很简单,就是将龟苓粉加热,捏成小球就行了。
材料用量
锡兰红茶包15克 牛奶500毫升 糖适量 凉水240毫升 椰浆粉8茶匙
做法
1. 将凉水倒入锅中加热,即将沸腾时放入锡兰红茶包,盖上锅盖闷3分钟
2. 加入牛奶和椰浆粉,搅拌均匀,开火加热
3. 一边搅拌一边加热,在快出现气泡时关火
答:夏天喝一杯冰凉的奶茶,非常解暑,下面是一款简单易做的夏天奶茶的做法:
所需材料:
- 红茶袋:2-3个
- 水:500ml
- 纯牛奶:100ml
- 冰块:适量
- 糖:适量
步骤:
1. 将水烧开后,放入红茶袋,用小火煮5-10分钟,然后把茶包捞出来。
2. 把煮好的红茶放进冰箱里冷却。
的做法详解
1
做法: 小锅加入水和黑糖煮沸。 煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。 捏成面团。 取黄豆粒大小的面团搓成丸子。 完成后,撒上木薯粉。 锅中加水,煮沸后下丸子。
2
搅拌防止黏底: 煮至呈透明状浮起。 捞起放入冰水中。 茶壶放进茶包倒进开水,加盖泡五分钟,杯子里倒入半杯泡好的茶水。
夏天代替奶茶的饮品?
外面10元一杯的珍珠奶茶,一勺茶叶、一勺白糖炒出焦糖色,倒入一杯开水、一瓶纯牛奶,小火煮开捞出茶叶,奶茶就做好了。1000毫升清水、一包烧仙草粉,小火煮开,倒入模具,自然凝固珍珠就做好了。放入杯中,加入刚刚做好的奶茶就可以喝了。
家庭版奶茶的简单做法?
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒,将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
4接下来倒入300ml左右白开水。
5.搅拌1-2分钟,使茶色均匀。
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
食材清单:牛奶 200ml,水400ml,红茶包2袋,生姜15g,红枣25g,桂皮1g,红糖15g。
烹饪步骤 :
1.生姜切片备用,大枣洗净,去核切条,备用,桂皮一小块,备用,锅内倒入400ml水,烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮,煮约3分钟,将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中,泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶,倒入小锅中烧至微沸,将牛奶冲入壶中,加入红糖,搅匀使糖溶解即可。
主料:西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克
辅料:清水700克、冰块适量
做法步骤
2.水沸腾时,加入西米。
3.大概煮30分钟左右,西米完全变透明,即可停止烹饪。
4.将西米泡进冰水中,然后捞起,放入冰箱冷藏备用。
5.30克锡兰红茶,700毫升清水,煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次,这叫拉茶,可以去除茶涩味,让茶更顺滑。
7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
到此,以上就是小编对于夏日小奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日小奶茶做法的3点解答对大家有用。