大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶正宗做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶正宗做法的解答,让我们一起看看吧。
在家做奶茶的做法和步骤?
主料:地瓜粉100克
辅料:红糖60克、清水50克
做法步骤
1.准备主材料,地瓜粉100克,红糖 60克,牛奶500毫升,红茶包3包,清水50毫升。
2.把地瓜粉,红糖加入清水混合。
3.换大盆开始搓,我之前用的盆子太小了,结果还得换个大的。大家可以一开始就用大点的盆子。
4.顺着一个方向搓,要有点耐心哦。
5.锅内烧开水,投入粉圆,用中火煮约20至25分钟,煮的过程中要不停用筷子搅拌,不要让粉圆粘在一起.见粉圆成半透明状,中间一点还没透明时即可熄火,把锅盖盖上,焖上30分.
6.煮奶茶,小火加热放入茶包捎煮沸,盖上10分钟。平时我煮奶茶也是这样煮的,味道不错的,
用料
纯牛奶 250克
红茶叶 10克
纯净水 300克
在家做奶茶的做法步骤
步骤 1

取一个干净的锅,放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入。(记得锅一定要没有油的,如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝。)
奶茶怎么做?
1.牛奶盒红茶包准备。
2.奶锅中加入适量的水,水少加点,后面还要加牛奶的。
3.将红茶包放入奶锅中煮,水煮开即可。
4.煮好的红茶颜色带红褐色很香。
5.加入纯牛奶。
奶茶做法很简单。
1、红茶与热水,1:40的比例泡15分钟,过滤掉茶叶即可。
2、准备红茶茶汤200ml,糖25g,牛奶160ml,加冰加水到500ml就OK
3、搅拌或者摇匀,奶茶就成功了。
5、有小料的话,需要提前准备哦。
奶茶做法?
原料:红茶包3个。辅料:淡奶适量。调料:水200毫升、糖适量(按个人口味调整)。做法:
1、在小壶里放入3个茶包,倒入200毫升沸水,等待4分钟。
2、待红茶茶色转深,接近深褐色,去掉茶包,倒入淡奶,同时用勺子搅拌,直到奶茶的颜色接近“黄泥水”为止。喝时按个人口味加糖,搅拌匀均即可
1.在电热水壶里加入500毫升水和一小包红茶,烧开后等闷3分钟。
2.用过滤网把烧开的茶水过滤到容器内,再将茶叶放回电热水壶里。
3.再准备一个容器,两个容器互相过滤茶水,来回过滤4-6次,手臂抬的越高越好,这个过程叫拉茶。
4.将拉好的茶水倒入有茶叶的电热水壶里,煮开后闷3分钟。
5.倒入一盒特仑苏和一小包白砂糖(甜度可以根据自己的口味选择加多少),再次煮开。
6.煮开后,用过滤网把烧开的奶茶过滤到容器中。
7.倒入杯子里,就可以品尝自己亲手做的奶茶啦!
小贴士
砂糖可以根据自己的口味选择加与不加,个人比较喜欢加少一点,不甜而且更有茶香味道。
奶茶做法?
主料:三花淡奶200毫升
辅料:水2杯、红茶包2个
配料:红糖适量
做法步骤
1.准备材料。
2.茶包放入锅中,加入两杯水,煮开。
3.煮3-5分钟后放入红糖。
4.红糖溶化后放入淡奶。
5.煮开后小火再煮1分钟。
6.煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中。
做法如下:
1、打开红茶包装,煮制一杯浓浓的红茶备用(最好用带有隔离网的杯子,直接筛掉茶叶)
2、将盒装牛奶适量倒入锅中。
3、取出一勺白糖备用
4、将炼乳适量挤入奶锅,加入白糖搅拌
5、再将泡制好的红茶加入奶锅搅拌均匀,放到燃气灶小火慢慢煮制,开锅即可(我家燃气灶***光不好,照片特别模糊,没***用)
6、浓浓的奶茶已经煮制完毕,香气夺人
7、盛入杯中即可饮用
到此,以上就是小编对于奶茶正宗做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶正宗做法的4点解答对大家有用。