大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷饮奶茶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷饮奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
优乐美奶茶怎样做冷饮?
3.把热水倒入奶茶杯中
4.用筷子(或者是搅拌棒)搅拌均匀即可
5.冷却后就可以享用《优乐美奶茶》了 。
提示:由于用牛奶的成本太高,珍珠奶茶几乎都是用奶精作原料,这巳是行业间公开的秘密。奶精不完全是奶,它和糖油都是化学制品,含大量人造奶油;而黑珍珠的成分则是木薯淀粉、蔗糖色素、山梨酸钾。食品专家告诫:“摄入过多的奶茶,对人体有害,不宜多喝。”
我们拿到优乐美奶茶后,打开包装把奶茶粉和配料倒进杯子里,然后倒热水搅拌均匀,让奶茶粉充分溶解,等到自然冷却后放入冰箱,不要放到冻结层,奶茶结冰就不好喝了,而且最好不要奶茶刚冲时还没冷完就放冰箱。
之后取出奶茶再加几块冰块即可
把奶茶粉和配料倒进容器里倒热水里冲泡溶解,冲泡好以后放冰箱放凉或者室内放凉都可以的。优乐美奶茶一般一小包的奶茶粉1.5元,也可以买一杯装4元一杯,单奶茶粉是没有椰果小料的,杯装的有,在等待放凉过程还可以准备一些配料,做奶茶冷饮里面可以添加一些小料,珍珠,椰果,果肉等都是非常不错的选择,而且自己制作很有成就感。
火锅杯冒烟奶茶的做法?
主料
红茶水200g
白砂糖30g
牛奶250g
辅料
1. 用2g的红茶叶加入200g的开水泡出红茶水备用。
2. 准备250g的鲜牛奶。
3. 准备30g的白砂糖。
主料:红糖10克,木薯粉100克,红豆适量,蜜香红茶叶15克,风味糖浆15克,纯牛奶250克,冰块适量,干冰适量
做法:
1.把水烧开后,加入准备好的10克红糖,不停的搅拌煮匀
2.熄火后加入准备好的100克木薯粉搅拌,搅拌好后将木薯粉搓成一个个小圆团煮开沥干后,珍珠就准备好了
3.红豆用高压锅煮5-7分钟,期间不停的搅拌均匀,再搅拌过程中加入准备好的10克红糖,这样红豆也就做好了
4.茶汤底:锅中加水煮开,加入准备好的蜜香红茶叶15克,熄火泡10分钟后把茶叶过滤出来,那么茶汤底就完成了。
5.最后:再一个700ml的杯子里加入做好的珍珠红豆,放入适量的冰块和15克风味糖浆,倒入准备好的250克纯牛奶和过滤好了的汤底,摇晃均匀后加入干冰,一杯火锅杯冒烟奶茶就做好了。
火锅杯冒烟奶茶怎么制作
制作冒烟奶茶需准备食材:茶叶、糖、牛奶、干冰。一共3步,以下是制作冒烟奶茶的详细操作:
操作/步骤
1.放入黄糖炒至融化
放入少许黄糖,炒至金***融化。加入牛奶茶叶小火煮
2.倒入牛奶,加入茶叶搅拌,小火煮5分钟左右。
3.过滤倒入碗中,取一个比奶茶大的碗里加入干冰,再将奶茶放入其中即可。
奶茶热饮和冷饮比例一样吗?
奶茶的热饮和冷饮,比例是不一样的。
要想让奶茶做出来温度可口适中,调制的比例以季节而定,如果是夏季的奶茶,冷饮应多于热饮,寒冷的冬季,调制奶茶,加冷饮只是为了顾客饮用时,不至牙烫嘴就行。
奶茶的制作,冷饮与热饮的比例,要以顾客的需求为准,调制的奶茶,一定要让顾客满意!
到此,以上就是小编对于冷饮奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷饮奶茶做法的3点解答对大家有用。