大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶羹各种做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶羹各种做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳莲子系列饮品有哪些?
银耳莲子系列饮品是一种以银耳和莲子为主要原料制作而成的饮品,以下是几种常见的银耳莲子系列饮品:
1. 银耳莲子羹:将银耳、莲子、枸杞、冰糖等材料煮制而成,口感香甜,具有滋阴润肺、美容养颜的功效。
2. 银耳莲子茶:将银耳、莲子、红枣、桂圆等材料煮制而成,口感清香,具有滋补身体、提高免疫力的功效。
3. 银耳莲子豆浆:将银耳、莲子、黄豆等材料打成豆浆,口感细腻,具有滋阴润燥、养血安神的功效。
4. 银耳莲子粥:将银耳、莲子、大米等材料煮制而成,口感软糯,具有滋阴润肺、养胃健脾的功效。
做奶茶需要哪些工具?
1 做奶茶需要以下工具:茶叶/茶包、水壶/电水壶、玻璃杯/塑料杯、吸管、奶精/牛奶、糖/蜂蜜等。
2 这些工具都是制作奶茶必不可少的,茶叶/茶包是基础材料,水壶/电水壶是烧开水的工具,玻璃杯/塑料杯是装饮料的容器,吸管则可以方便地将饮料吸入口中。
3 如果您想要制作更加高级的奶茶,还需要一些特殊的工具,比如打泡器、搅拌器、过滤器等。
1、封口机
封口机有两种,全自动封口机和手动封口机。顾名思义,全自动封口机在工作时,无需手动操作,在此期间你可以做别的事情,更加省时省力。手动封口机则需要你自己进行手工操作,期间不能离手。
2、冷冻柜
奶茶店内需要保鲜的东西非常多,像是做果茶用的各种水果要低温保存,各种乳制品也要用冰箱保鲜以保持良好口感。另外,夏天时饮品需要用到大量冰块,这也需要用到冰柜。
3、榨汁机
西米的各种吃法?
西米可以和木瓜、牛奶等食材做成木瓜西米羹,也可以和芒果做成芒果西米露,还可以加入奶茶中做成西米奶茶。西米是由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉。
西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰,一般人群均可食用。
最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁,在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。
芒果西米露
原料:芒果2个、西米200克、牛奶450ml、蜂蜜1勺
做法:
1、锅中加水煮开,将西米倒进锅里,转小火煮20分钟左右,盖上盖子焖5分钟
2、芒果切成小丁块
3、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过凉开水
做法1:芒果西瓜西米露
准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升
具体做法如下:将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,有些可能会有白心,没事,将西米捞出放到凉水里面,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面,然后放入冷藏的西瓜和芒果块,再倒入椰汁,即可食用!
做法2:西米紫薯糕
准备食材如下:西米250克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
具体做法如下:西米放入料理机打磨杯,启动料理机打成西米粉,打完两杯,放入容器,加入白糖和炼乳,用温水和成团,成团后容器盖上保鲜膜,静置十分钟左右,同时将紫薯上锅蒸熟,碾碎,趁热根据个人口味加入白糖和炼乳搅拌均匀,不喜欢吃太甜也可不加,将西米团擀成薄长条,戴一次性手套,将奶香紫薯搓长条,卷起来切掉外皮 多余部分,切成想要长度的小段,冷水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟,出锅入盘,摆好造型即可!
做法3:冰皮月饼
准备食材如下:西米250克,淀粉250克,芒果1个,火龙果1个
到此,以上就是小编对于奶茶羹各种做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶羹各种做法的3点解答对大家有用。