大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶锅糖水做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶茶锅糖水做法的解答，让我们一起看看吧。
奶茶糖水配方？
一般水和白砂糖的比例为10：1的比例，放入容器中溶解，在放入灶具中加热，边加热边搅拌，一般加热到溶液呈现***粘稠时即可。由于糖水在熬制过程中，每一个对于颜色、粘稠度的感觉不同，使得糖水熬制偏差度较高。建议还是选用果糖比较好，奶茶中加入糖水后，会比较腻，果糖不会。
做奶茶白沙糖如何熬糖水？
奶茶专用标准糖浆的制作方法：可以选用国产的普通白砂糖来制作, 白砂糖的含糖量一般在50%左右, 而标准糖浆的含糖量为75%，所以你可以按照1.5:1的比例来煮制糖水, 也就是1.5千克的白砂糖用1千克(或1000毫升)的水来煮制, 方法是: 先将白糖称好放入煮锅中, 放入水, 用中小火边煮边用长汤勺兜底搅拌, 勿使糖沉在锅底, 以免煮糊影响风味, 待全部溶解后即可停止搅拌, 糖水煮滚后, 转小火再续煮8分钟, 起锅放凉后可保存在冰箱中待用。
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蜜雪冰城糖水怎么做的？
烧开一壶水,把茶泡好。
灌到杯子里,可以放一丢丢白砂糖。
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搅拌均匀,放入冷藏室,冻到0度。
有模具的直接可以用模具冻冰块,没有模具的可以用纸杯装上水,冻到冰箱里冻两个小时搅碎。
时间过后把两样东西混合到一起,如果爱吃甜的话,可以再放一点白砂糖
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到此，以上就是小编对于奶茶锅糖水做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶锅糖水做法的3点解答对大家有用。
