大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶配料大全价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶配料大全价格的解答,让我们一起看看吧。
奶茶的制作配方?
奶茶制作配方:
1、先将500克水烧开
3、加盖焖10-15分钟
4、取出茶叶,过滤干净茶叶
5、往茶叶水中加入奶精(牛奶)40克,牛奶香粉10克,炼奶10克后,白砂糖40克,搅拌均匀。
6、要是喝热奶茶,那么这个时候就已经调味好啦,要是喝冰奶茶,那么待冷凉后,加入80克冰块,喝起来更爽。
扩展资料:阿萨姆奶茶
奶茶制作方法和配方最正宗的?
材料
食用水 500cc,鲜奶 750cc,奶酒 40cc,蜂蜜 两大匙,红茶包 三包",

1:下食用水,中火煮滚下鲜奶转微火保持微滚。

2:下红茶包。

3:保持微微冒泡的微滚状态2分钟。

原料:黑白淡奶 (100ml),开水 (300ml),斯里兰卡乌瓦红茶 (5g)。
方法/步骤:
1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可。
2.红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好。
3.加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微***搅拌,帮助茶叶出味。
原料:红茶包一个,纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许;
制作方法:
1、锅内注少量水,加入砂糖,慢火熬制,砂糖会熔化,然后起泡,泡由大变小,变成浅棕色即可;这一步和红烧的糖色做法很像,只是用水打底,不能用油。
2、糖炒好放入纯牛奶,(这里建议使用非脱脂牛奶,口感会更好,脱脂牛奶没有润滑感)
3、牛奶煮沸放入红茶包,煮5分钟(不要用泡,茶味不明显,也不要煮的时间过长,苦味过于明显,影响味道)
做法:
1.锅中倒入一勺左右白糖,小火煮至完全融化后,放入茶叶翻炒,直到炒出焦糖色。
2.倒入准备好的牛奶,搅拌均匀,并添加适量的清水,这样口感更好,避免奶茶过于甜腻。当牛奶沸腾之后,继续多煮1-2分钟,使茶叶味道充分释放。
3.奶茶煮好之后关火,过滤掉茶叶渣,倒入杯子中,放入西米与龟苓膏便做好了。煮的时候注意火候不能太大,一直保持小火即可。
奶茶怎么做配料单?
材料:绿茶、牛奶100ml、白砂糖8g。
做法:
1、绿茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、再冲入开水适量,静置3分钟左右。杯中放入白砂糖。冲入沏开的绿茶茶水,搅匀。
3、将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。取一细目滤网置于杯上。倒入奶茶。将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。详情前看绿茶制作方法。
奶茶大满贯有哪些配料?
奶茶大满贯是一种非常受欢迎的饮品,它的配料种类繁多。常见的配料包括:茶底(如红茶、绿茶、乌龙茶等)、牛奶或奶精、糖或蜂蜜、珍珠、布丁、椰果、芋圆、红豆、燕菜、果冻、椰果、草莓、芒果等水果。此外,还可以根据个人口味添加巧克力、咖啡、抹茶粉等。这些配料的组合可以根据个人喜好进行调整,让每一杯奶茶都具有独特的口感和风味。无论是喜欢甜美口感还是清新果香,奶茶大满贯都能满足不同人的需求。
2、肇泉红豆爆珠 60g
3、牛魔王仙草冻 80g
4、肇泉波霸黄金珍珠 80g
5、肇泉大吉岭奶茶汤/肇泉***红茶汤 150cc
操作步骤1、直瓶里依次放入配料:第一层放入60g脆波波,第二层放入红豆爆珠60g,第三层放入牛魔王冻80g,第四层放入琥珀黄金珍珠80g。
2、放好上述配料后,接着加入冰块50g(常规冰约6粒)。
3、最后,往瓶里倒入肇泉大吉岭奶茶汤/肇泉***红茶汤150cc,满杯即可出品。
到此,以上就是小编对于奶茶配料大全价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶配料大全价格的4点解答对大家有用。