大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茉莉奶茶卷做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茉莉奶茶卷做法的解答,让我们一起看看吧。
茉莉花茶奶茶的做法?
茉莉花茶奶茶是一种以茉莉花茶为基础,加入牛奶调制而成的饮品。以下是简单的茉莉花茶奶茶的做法:
材料:
- 牛奶:适量
- 水:适量
步骤:
茉莉花干和红茶叶放碗里稍微清洗一下,我这也是心理作用,感觉过下水会去除点杂质。
2. 锅里烧水,水开后把茉莉花和红茶叶放进去。
3. 盖上锅盖,焖几分钟。传说红茶煮超过三分钟会变苦,我没验证过真***,就乖乖的煮一两分钟。
4. 关火后沉淀一下,把茶水倒出来。
5. 洗干净锅,加点水放入红糖,小火慢热。目的是让红糖融化。红糖的量看个人喜好,觉得不甜的话后面可以再加。
6. 用个勺子慢慢翻炒,直至全部融化成浓稠的糖汁或者发出焦糖味。这里要看锅能不能这样烧,有的锅一烧就黑糊(我是不会告诉你我怎么知道的),那就别烧了,直接加茶水。
7. 加入刚刚倒出来放碗里的茶水。
8. 因为我是直接倒碗里,没有滤网啥的过滤,所以有根有叶,这些就不要倒锅里了。
9. 倒入纯牛奶。我一般都是放两盒250毫升的或者三盒200毫升的。煮出来的茶水是一碗。
10. 搅拌均匀,从刚刚烧糖一直到现在保持小火。搅拌后视自己喜好看需不需要继续加热,我一般不休开,因为煮开的话会产生奶皮,虽然能吃但是我不喜欢
所需器具:冲茶壶一个,搅拌勺;
步骤:
1、用冲茶壶装500cc水,烧开;
2、水开后,把两个茉莉花茶包放入壶中,抖出茶味;
3、取出茶包,依次加入糖水20cc,炼乳20cc,两勺奶精粉;
4、用搅拌勺搅拌均匀,将原茶包重新吊在壶中即可。
注:原料放入的比例多少可以根据个人口味稍做调整,最后也可以稍加蜂蜜,更香甜美味。还可以加适量的煮好的珍珠粉圆做成茉莉花珍珠奶茶。
食材明细:茉莉花茶、纯牛奶、白砂糖、蜂蜜。
1、水烧开,放入茶包。冲泡出香味。拿出茶包,关火。
2、加入一包奶。搅拌均匀之后加入适量白砂糖和蜂蜜(可根据个人喜好适量增减)开火。搅拌ing。
3、见牛奶边缘微微气泡,关火出锅。
奶茶店的茉莉花茶制作步骤是什么?
食材准备:茉莉花茶包、牛奶250ml、冰糖
做法
1.牛奶倒入锅中开小火,煮到锅中微微冒热气时,放入茉莉花茶包
2.同时加入适量冰糖搅拌至完全融化(‼️根据个人喜欢的甜味放糖,不喜欢甜味的也可以不放糖)。
3.煮开后一两分钟,煮出茶色关火盛出放凉即可。
材料:奶粉、茉莉花茶包、黑珍珠粉圆、砂糖、水。步骤如下:
1.
将水烧开,将黑珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4到5分钟;
2.
把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用;
3.
把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆、奶粉、砂糖,然后用开水冲泡即可
冻茉莉花奶茶的泡制方法?
原料:雀巢奶粉,茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖
方法
1.将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动。待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟。
2.把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用。
3.把茉莉花茶放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可
到此,以上就是小编对于茉莉奶茶卷做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茉莉奶茶卷做法的3点解答对大家有用。