大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶在家简易做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶在家简易做法的解答,让我们一起看看吧。
家庭版奶茶的简单做法?
首先把冰糖跟茶叶翻炒下,在倒入开水煮至沸腾,将茶叶捞出之后,在倒入纯牛奶稍微加热搅拌下,最后加入些许炼乳,用木薯粉跟黑糖还可以做些珍珠,香喷喷的家庭版奶茶就做好了,夏天喜欢冰的可以放点冰块,冬天喝最合适了,简单易学,且非常健康,适合在家里做。
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒,将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
4接下来倒入300ml左右白开水。
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
主料:西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克
辅料:清水700克、冰块适量
做法步骤
2.水沸腾时,加入西米。
3.大概煮30分钟左右,西米完全变透明,即可停止烹饪。
5.30克锡兰红茶,700毫升清水,煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次,这叫拉茶,可以去除茶涩味,让茶更顺滑。
7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
奶茶做法家用?
主料:红茶叶5g、玫瑰花6朵、清水200g、牛奶200g
辅料:砂糖适量
做法步骤
1.准备好材料
2.将红茶叶和玫瑰花放入奶锅中
3.加入清水煮,煮开后加入糖里面
4.接着倒入牛奶里面
5.再次煮开
6.用滤网过滤出来即可
主料
纯牛奶250克
提前煮好的焦糖奶油适量
红茶适量
辅料
清水适量
在家煮奶茶的做法步骤
1.纯牛奶一盒,焦糖奶油适量,红茶叶适量
2.拿一个盆大概放200克左右的清水,把红茶叶放到盆子里,电磁炉开火烧开
家庭版豆浆奶茶做法 三种香味在口舌间漫溢 小资小清新都喜欢
黄豆五十克洗净,倒入破壁机,打成豆浆过滤,将豆浆和牛奶按一比一的比例倒入锅中,加适量糖,小火煮开,边煮边搅拌,将红茶三克放入茶包,放入煮至冒泡的锅中,煮开捞出茶包,过滤即可。
一、原料:
牛奶250ml,红茶2包,红糖适量(根据个人口味)
二、做法:
1、 1杯水倒在锅内加热,水热后放入红茶包。
2、 将糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶。
3、 把茶水倒入牛奶中,整个过程都要小火,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。
奶茶的做法简单家常?
取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。
小火煮开,煮3分钟左右,关火。
滤掉茶叶渣,把奶茶倒进杯中,就可以尽情享用了。牛奶丝滑红茶香浓,茶香奶香相互交融,没有任何添加,健康又可口中。味道和口感,谁喝谁知道。
到此,以上就是小编对于奶茶在家简易做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶在家简易做法的3点解答对大家有用。