大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西藏奶茶粉做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍***奶茶粉做法的解答，让我们一起看看吧。
***的奶茶是怎样做的？
***奶茶有2种：一种是酥油茶，喝起来是咸的，这个用酥油、牛奶、盐巴、和砖茶制作。
另一种是甜茶，喝起来是甜的，这个用牦牛奶、酥油、糖、和砖茶制作。内地的人大多不习惯酥油茶，但是可以接受藏式甜茶，也就是我说的第二种。另外，***也有一些印度风味的奶茶，比如玛萨拉，其实就是加了一种叫玛萨拉的香料的甜茶，很特别。
***奶茶是咸的吗？
奶茶则咸的。在***，酥油茶使用牛奶、羊奶提炼出的脂肪配上茶叶熬煮的浓茶汁，最后加入食盐反复搅拌制成的。这种特殊的饮品常常与糌粑一起食用，吃起来甘中带甜，别有一番风味。
酥油的制作方法？
1、酥油是一种奶制品，它的原料是新鲜的牛奶或者羊奶，把准备好的鲜奶加热以后放到专门制作酥油的木桶中，这种木桶里面有一个长柄活塞，它可以上下自由活动。
2、把鲜奶倒入到木桶中以后，里面的长柄可以来回搅动，在这个过程中奶中的油与水就会自行分离开，这时奶中的油脂就会浮到上面，人们可以把这些油脂取出，装入到皮品袋中，等它们降温以后冷动得到的就是块状酥油。
3、牛奶和羊奶制成的酥油食用方法相同，但它们做好以后的颜色并不相同，牛奶做出的酥油是***的，而羊奶做出的酥油则是白色的。
内蒙奶茶用什么茶叶替代？
蒙古奶茶是用青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。本兰超级超级爱喝各种奶茶，特别同意一句话：女生的胃真的很神奇，遇到吃饭，即使吃到撑，一遇到奶茶和甜点，内存就接近无限大！***奶茶有几种：一种是酥油茶，喝起来是咸的，这个用酥油、牛奶、盐巴、和砖茶制作。
***特色美食糌粑和酥油是如何制作的？
要睡觉了，看见***新疆的题还是想答，太爱这两个地方，简单答几句吧，正好也简单。
糌粑做法，把青稞面炒熟，加水或者鸡蛋捏成团就行了，就是这么简单。
藏区的酥油是牦牛奶轻微发酵之后，用离心机分离出来的乳脂，***们都有这个小设备，不过不同人家的酥油茶味道差异很大，发酵程度不是太好把握，恐怕你在内地的话，这个酥油是不太好制作的，脂肪含量少的奶不行。
关注我，搜索新疆，应该有一集专门介绍酥油的。
糌粑名字听起来新鲜，实际上就是青稞炒面。制作方法是，将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。食用时先将酥油用茶水溶化，再放入糖、糌粑和曲拉用手拌匀，捏成团状即可食用。由于糌粑吃法简单，携带方便，很适合游牧生活。牧民们出远门时腰间总要挂一个糌粑口袋，饿了就从口袋里抓把糌粑吃。因此糌粑被称为藏族人民的方便面。粑食营养丰富，香酥甘美，不仅藏族终生食用，居住在藏区的其他民族也喜欢。
糌粑的良伴是酥油。酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。它是类似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳。酥油滋润肠胃，和脾温中，可以补充由于食蔬菜少而引起的维生素不足，帮助消化，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。酥油在藏区用途很广，有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃，逢年过节炸馃子，也要用到酥油。
倍受藏族人青睐的酥油是如何制成的呢？每年789月青藏高原草肥水美，气候宜人，正值膘肥体壮的母畜产奶的旺季，是提炼量多质佳酥油的绝好时机。在那辽阔无垠的草原上，肥壮的牛羊悠闲自得地啃食着青草，此时妇女们正在家里、帐篷周围，从事提炼酥油等奶制品的劳动。传统的做法是将奶汁倒入特制大桶里，用力上下搅拌来回数百次，搅得油水分离，表面便浮出一层淡***的脂肪质，把它舀起来，冷却后便成酥油。
（文by Alina，图取自网络，侵删）
这次去***正好买了两袋糌粑粉，就是青稞麦炒熟后磨成的面，也是听朋友说吃糌粑有很多好处，百度一下，还真有很多微量元素和功效，百度***吃法一般就是用酥油加茶拌一下就行了，我也没有酥油，按百度说用别的油代替也行，我怕油腻吃不下，就用冷开水拌成膏状，配牛奶当早餐，口感很好。
到此，以上就是小编对于***奶茶粉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于***奶茶粉做法的5点解答对大家有用。
