大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浓滑奶茶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浓滑奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
鸳鸯奶茶和丝袜奶茶的做法?
鸳鸯奶茶是香港特产饮品,常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的***奶茶,同时***有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。材料:散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法:
1、按港式奶茶的方法先做好茶汤2、煮半杯同样浓度的咖啡3、在咖啡中加入同量的茶汤4、加入适量全脂淡奶、糖,搅拌后即可饮用。***奶茶***奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用***奶茶的方式泡制。所谓“***奶茶”,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。
据闻最初发明之时,的确是用***来过滤的,后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,餐厅透过控制粗幼茶的份量,就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。
先把锡兰红茶放入尼龙网内,然后把网浸入巨型水煲内,并用钩把网钩在水煲的边沿。
把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数次(称为撞茶)。最后倒进已放入淡奶的杯内。制作方法:用煮茶桶装11升开水,煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开,把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
迷你珍珠奶茶做法?
1、红茶包两包、水500ml、黑白淡奶或三花淡奶适量、木薯淀粉50g、热水50g、红糖或白糖10g。
2、方法:红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。
3、奶茶里的茶和奶的比例有两种,第一种是茶:奶比例3:1,第二种茶:奶比例是4:1。前者口感会滑一些,但茶味较淡,后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。
4、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡.奶,然后冲入红茶水,冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。
5、红糖和热水混合煮沸,趁热加入木薯粉中。一点点的倒入,边倒一边搅拌,一直到成团为止。
6、然后就是搓珍珠了,根据自己喜爱的大小,揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中,不然会沾哈。
7、锅中放水烧开后,加入搓好的珍珠,中火煮15-20分钟,具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火,盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状。把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中,并加入糖搅拌均匀,珍珠奶茶就做好了。
麦当劳有意大利面吗?
没有,内地的麦当劳是没有,意大利面的她,只卖一些汉堡包薯条炸鸡鸡块之类的食物,只有外地的,麦当劳,才会有,意大利面意大利面,我们也可以自己煮,到超市去买面条,然后在锅里煮熟之后捞出来,再加上佐料拌一拌就可以吃了,制作方法非常简单而且又美味
没有。麦当劳都是以卖汉堡、辣翅为主的。
汉堡包系列:单层吉士汉堡、双层吉士汉堡、乾酪汉堡,双层乾酪孖堡 、将军汉堡 、鱼柳堡、蛋香牛堡 、猪柳汉堡,麦香猪柳蛋汉堡,鲜蔬足尊牛堡,巨无霸 ,板烧鸡腿堡。
炸鸡系列:麦香鸡、、硊香鸡翼、麦辣鸡翅、麦乐鸡(鸡块)、麦香脆鸡卷。
松饼洗系列:麦香猪柳蛋松饼、麦香猪柳松饼 、烟肉蛋松饼、热香饼、饮品系列:甜香玉米杯 、碳酸饮料(可乐/芬达/雪碧) 、橙汁 、咖啡、红茶、热巧克力 、特级香滑咖啡、特级浓滑奶茶、奶昔(云尼拿、巧克力、草莓) 、新地(巧克力、草莓、菠萝)、麦旋风 。
派系列:苹果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠萝派/绿豆派/红豆派/田园派小食系列:薯条 、扭扭著条 、蔬菜色拉
到此,以上就是小编对于浓滑奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于浓滑奶茶做法的3点解答对大家有用。