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珍珠奶茶冻怎么做
我买的现成的珍珠丸，烧开水加入珍珠煮沸后盖上盖子小火继续煮15分钟左右至膨胀浮起熄火，焖15分钟就很Q弹了，捞起沥干。 取奶锅加入1碗水，适量冰糖，红糖熬至半粘稠后熄火加入煮好的珍珠丸，搅拌均匀，放凉备用。
开水糖水：将50克红糖放入200克水中煮至凉，将珍珠放入杯之中！吃什么就吃什么 步骤10 组装：用勺子舀出冷冻奶茶片，然后加入珍珠和糖水。
珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
制作咖啡冻的做法很简单，只需将鱼胶粉加入制作好的冷咖啡中搅匀，然后加热搅拌熬制，冷却后即成果冻状。
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红（绿）茶，珍珠果，糖浆，分别泡（煮）好并用。
仙草奶茶冻的做法
将彻底凝固的仙草冻切成小块，放入茶杯中，把已经冰好的奶茶倒在杯子里即可。
牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌。小火加热至沸腾状。
下面小编给大家讲述一下这黑乎乎的仙草冻奶茶的具体做法：首先准备制作仙草冻奶茶的材料：纯牛奶、仙草粉、红茶、炼乳、水、小许白砂糖。
做法 准备好牛奶、红茶包、仙草粉。牛奶倒入小锅中，加入白糖。再放入红茶包，中小火煮奶茶，煮的时候经常晃动红茶包。煮好冷却后倒入杯子，入冰箱冷藏。
仙草冻的做法 仙草冻的做法一：用料 ：干仙草（或仙草粉、仙草汁）、地瓜粉（米浆也可）、水、碱（作用是增加韧性）因为带来时没有磨成粉，我先把干仙草用磨粉机里磨一下。
清爽仙草冻的做法主料：仙草粉15克、清水800毫升、牛奶适量、炼奶适量、糖适量、水果适量。
冻奶的正宗做法,独家粉红冻奶怎样做才好
在泡发吉利丁粉的时候，注意不要用开水或者热水，因为这样会使吉利丁粘在一起而难以完全溶解。然后我们需要把鲜奶倒入锅中加热，但不要煮沸。当鲜奶温度达到70度左右时，就可以放入泡好的吉利丁粉了。
一）用料：牛奶500ml 白糖40g 玉米淀粉40g （二）牛奶冻做法和步骤 冷牛奶倒入小锅加入白糖、淀粉。充分搅拌均匀，搅拌至感觉没有糖粒，没有淀粉块为止，大约也就两分钟。
将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。
香蕉牛奶冻 主料：香蕉（1根）、牛奶（1杯）。做法：食材：香蕉1根，牛奶1杯，白糖适量，准备1个烤蛋糕模具。把切好的香蕉和牛奶倒入搅拌机，稍微搅拌一下。搅拌好的香蕉牛奶可以加入适量的白糖。
牛奶冻 材料 牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售），水果（种类不限，看个人喜爱）做法 将牛奶倒入锅内加热。再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。
做法 将牛奶、动物性鲜奶油、细砂糖、浓缩洋菜粉倒入碗中备用。将作法1全部倒入锅中，用打蛋器拌煮至沸腾后关火。将作法2倒入长方形的保鲜盒中，待凉后放入冰箱冷藏凝固，即成牛奶冻。
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