大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶色蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶色蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕脏脏茶的做法及配方?
蛋糕脏脏茶是一种流行的甜品,它的做法相对简单。首先,准备好所需的材料:糯米团、红豆、芋头、椰浆、糖水和冰块。
然后,将糯米团、红豆和芋头分别煮熟。
接下来,将煮熟的糯米团、红豆和芋头放入碗中,加入适量的椰浆和糖水,搅拌均匀。
最后,加入冰块,即可享用美味的蛋糕脏脏茶了!这道甜品口感丰富,甜度适中,非常受欢迎。
蛋糕脏脏茶是一种以脏脏奶茶为基础,加入蛋糕块的创意饮品。以下是一种常见的做法及配方:
所需食材:
- 脏脏奶茶粉: 适量
- 牛奶:300毫升
- 冰块:适量
- 蛋糕块:适量
- 糖浆或甜橙:适量
步骤:
1. 准备好脏脏奶茶粉。
2. 将牛奶倒入搅拌机中,加入适量的脏脏奶茶粉,然后加入一些冰块。
3. 开启搅拌机,将牛奶和奶茶粉搅拌均匀,直至冰块完全打碎。
4. 将蛋糕块切成小块。
5. 在杯底放入一些蛋糕块。
6. 将搅拌好的脏脏奶茶倒入杯中,直至杯子七八分满。
7. 可以再加入一些糖浆或甜橙,根据个人口味来调整甜度。
8. 最后用吸管搅拌均匀即可。
以上就是一种常见的蛋糕脏脏茶的做法及配方,你可以根据自己的口味调整奶茶的甜度和蛋糕块的量。祝你制作成功,享受美味的蛋糕脏脏茶!
香橙奶茶蛋糕卷是怎么做的?
蛋糕卷材料鸡蛋5只,水50克,油50克,盐1克,白糖70克,低粉85克做法1,蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角2,其他材料混合均匀3,将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀4,倒入铺了双层油纸的烤盘中5,用刮刀抹平6,烤箱175度预热,上下火,中层15分钟转200度5分钟7,取出倒扣,将油纸撕掉8,切掉多余下的边9,用新的油纸卷起10,切块食用
网红奶茶蛋糕怎么做?
先煮奶茶:将水倒入小锅中煮沸,加入红茶,小火煮1分钟,煮出香味后关火,盖上盖子焖5分钟。将冷藏的奶茶液取出,过筛,滤掉茶叶沫和奶皮。用小勺把茶渣压一下,多挤出些奶茶液,不要再打发奶油:将提前冷藏一夜的淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器低速打发(淡奶油在网上烘焙店都能买到,要选动物性淡奶油。如果打发前来不及冷藏,可以用隔盆冰镇的接着入模:把奶茶冰淇淋糊倒入模具中,轻颠几下震出气泡,放入冰箱冷冻至凝固煮珍珠圆子和红糖液(可选):将红糖和水倒入小锅中,煮沸后倒入珍珠,最后组合:将冻好的冰淇淋取出,用挖球器挖球,再将珍珠圆子和红糖液混合,浇在上面,美味的珍珠奶茶冰淇淋就可以吃啦。没有挖球器也没关系,就是用勺子很难挖出美观的球形而已。小火焖煮20分钟,再关火焖20分钟左右(不要一直开大火,会把珍珠煮化成一坨,就不好吃了
你好,我是12月的11妈,很高兴能回答你的问题。
准备食材:鸡蛋3个,玉米油30克,白砂糖30克,奶茶35克,低筋面粉45克,柠檬汁几滴 。
做法:
1:将3个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清,蛋清放在无水无油的碗内备用。蛋黄用手动打蛋器打匀。
2:将玉米油30克加入到蛋黄里打匀。也可以用葡萄籽油,葵花籽等味道较轻的油代替,不要用黄油,橄榄油等味道较重的油。然后边搅拌边加入奶茶35克,搅拌至奶茶蛋黄玉米油完全融合。
3:等所有材料完全融合后,筛入45克低筋面粉,并用打蛋器来回搅拌,搅拌至面糊无干粉,放在一旁备用。
4:边搅拌边将30克的白砂糖加入蛋清里(如果怕搅拌不均匀,可分数次进行),滴几滴柠檬汁,然后用打蛋器打成膏状。
5:把打成膏状的蛋清和蛋黄奶茶混合体搅拌在一起,向一个方向搅拌搅拌均匀,拌好的面糊细腻光滑,提起来会有连续不间断地滴落。
6:最后倒入模具里,轻轻抖出小气泡,蛋糕烤出来会更加柔软细腻。
7:烤箱低温预热5分钟,再放模具进去,130度烘烤1个小时即可。(烤熟不要立即取出,断电等待几分钟再取出,以防蛋糕出现塌陷。
到此,以上就是小编对于奶茶色蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶色蛋糕做法的3点解答对大家有用。