大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶馅点心做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶茶馅点心做法的解答,让我们一起看看吧。
一点点奶茶分装怎么加进去?
点小料分装,正常那杯都是满的,如果是点别的芝士奶盖茶,分装的时候, 那么大部分会在茶汤那杯预留一些让你倒芝士的位置,就不会满杯。
但是你点一杯正常的奶茶,它本身就是单独售卖的,那么你加点的奶盖,就是你额外的消费,不应该去占你正价奶茶的位置。
拿到手要喝的时候,打开奶茶该再将料倒进去。芝士倒在奶茶里面,再轻微搅拌,将它们与奶茶混合在一起,再喝味道会更好。
芝士分装是需要倒在奶茶上面,由于外卖或打包的豆乳玉麒麟不能第一时间喝,如果芝士一开始倒在奶茶上面,时间久了芝士会陷在奶茶里面,影响到豆乳玉麒麟的口感。所以外卖的豆乳玉麒麟的芝士都是分装的。
奶黄包配什么喝的最好?
奶黄包甜馅味道较为浓郁,搭配什么喝会让口感更加协调。以下几种饮品可以作为奶黄包的搭配:
1. 奶茶:奶黄包和奶茶是绝佳的搭配,奶茶口感浓郁,与奶黄包的甜馅相得益彰。
2. 红茶:喜欢喝红茶的人可以选择搭配奶黄包,红茶口感较为浓郁,可以中和奶黄包的甜味,让口感更加顺畅。
3. 咖啡:奶黄包和咖啡的搭配可以创造出奶香与咖啡香融合的口感,尤其是拿铁或者卡布奇诺和奶黄包的搭配效果最佳。
4. 热巧克力:奶黄包和热巧克力的搭配可以让口感更加浓郁,而且味道甜度适中,适合喜欢巧克力味道的人选择。
西米饼的做法?
1、西米放入料理机打碎
2、加入温开水,把打碎的西米粉和匀,然后下手揉,揉得表面有些平滑就可以(约5min),然后用保鲜膜封住,静置30分钟。
3、把买的现成的紫薯馅做成6个小圆团备用。
4、把西米面团揪出6个小面团,把面团压扁包上紫薯馅、团好,同样的操作,把剩下的全部包好。
5、把包好紫薯馅的小面团用模具把压型。
6、放入屉子加水蒸,水开后蒸18分钟,关火再闷2分钟,即可出锅装盘来吃了。
西米弄成饼是比较简单的,首先将西米放入高压锅中煮,半个小时之后拿出来用锤子将他捣碎,然后再擀成薄薄的一层皮,卷上自己喜欢吃的食材在里面就可以直接吃了。你要是觉得麻烦,也可以直接把西米打成浆,然后放入做肠粉的工具里面,做出饼也是很好的
1· 紫薯和南瓜蒸熟压成泥,菠菜榨汁。
2· 紫薯泥趁热加糯米粉揉成光滑的面团。南瓜泥加糯米粉,菠菜汁加糯米粉,揉成团。喜欢吃甜口的可以加些糖。面团分成小份,揉成小团团(也可以放豆沙馅)
3· 三种颜色随意搭配
4· 西米用水泡发。我不知道是我买的西米有问题还是怎么,遇水马上就泡发了,有的方子里要提前泡20分钟。糯米球裹上西米。
5· 西米裹厚一点
6· 水开上锅蒸10分钟就够了,蒸好不要马上揭开锅盖,我这就是个反面教材,一揭锅盖马上就瘪了。
7· 把西米球放在蛋挞托里更方便
8· 热吃凉吃都可以。
西谷米50克,水300ml,糖50克,澄粉150克,红豆沙馅150克
做法
1.水烧开,加入西谷米以小火慢煮,须常搅拌避免烧焦,煮至西谷米成透明状后,再加入砂糖。
2.一边搅拌作法1西谷米,一边慢慢倒入澄粉,并用力搅拌使粉不致结为粉粒。
3.将双手沾上适量澄粉(材料外),避免沾黏,将作法2西谷米揉匀成面糰。
4.作法3面糰均分成每个重约30公克,分别将面糰用手压成扁圆状,包入红豆沙馅约20公克,捏紧包成圆形,放入蒸笼中,以大火蒸约5分钟成透明状即可。
到此,以上就是小编对于奶茶馅点心做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶馅点心做法的3点解答对大家有用。