大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆奶茶做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍土豆奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
六元一杯的奶茶配方?
奶茶配方是食材:茶叶(红茶)8g、水80ml、牛奶220ml
做法:
(图片来源网络,侵删)
1、茶叶和水的比例为1:10
(图片来源网络,侵删)
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二、焦糖奶茶
食材:牛奶250ml、茶叶3g、糖10g
用料:冰红茶200毫升、奶精粉2咖啡勺或者10克、糖浆20毫升、熟粉圆1汤匙
制法:
2、把用料倒入装有1/2冰块的摇酒器中摇和,然后倒入杯中,带上粗吸管。详情前看珍珠奶茶制作方法。
奶精粉可以用牛奶代替,也可以再加入奶油球,风味更好!
做珍珠奶茶用的木薯淀粉换成面粉可以吗?
奶茶里的珍珠不可以用面粉来做。
用面粉制作出来的珍珠没有嚼劲、不透明、不Q弹,只有一股生面粉味。因此可以知道,制作珍珠的原材料不能用面粉来代替。
除此之外,珍珠的口感滑润、香甜、Q弹。珍珠在在储运过程中会冒水珠而外观变成白色,煮熟之后就会变为黑色。
珍珠之所以如此香软、Q弹,是因为制作珍珠的原料是木薯淀粉。市面上的珍珠不仅用了木薯淀粉,还加入了太***、马铃薯粉
到此,以上就是小编对于土豆奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆奶茶做法的2点解答对大家有用。