大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商业鲜奶茶做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍商业鲜奶茶做法的解答，让我们一起看看吧。
鲜奶茶商用配方？
1 存在多种，但具体配方因商家而异。
2 鲜奶茶的制作需要考虑到茶叶、牛奶、糖、冰块等多个因素，商家通常会根据自身的经验和口味需求进行调配。
3 除了基本的茶叶和牛奶的配比，商用鲜奶茶还可能加入奶精、香精等辅料以提升口感。
因此，具体的需要根据商家的实际情况而定。
第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。
第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。
第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。
第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
新鲜生牛奶怎么做奶茶？
1、将红茶白水锅中煮，待茶水烧开。
2、茶水烧烤后用漏勺捞去茶叶。
3、然后再煮10分钟让红茶水浓缩。
4、之后把鲜奶、糖、蜂蜜加进去。
5、最后充分搅拌到鲜奶。糖、蜂蜜与红茶水完全融合即可。
鲜捣芋泥奶茶怎么做？
制作鲜捣芋泥奶茶的步骤如下：
1. 准备材料：新鲜芋头、红茶包、牛奶（或植物奶）、白糖（或蜂蜜）、清水。
2. 芋头处理：首先将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。可以用筷子轻松扎透芋头块来判断是否熟透。
3. 鲜捣芋泥：将蒸熟的芋头块趁热放入碗中，用勺子或压泥器压成细腻的芋泥。如果喜欢带有颗粒感的口感，可以留一些小块。
4. 泡茶：在另一个锅中加入适量清水，将红茶包放入水中，用中小火煮沸后转小火继续煮2-3分钟，让茶香充分释放。然后取出红茶包，待茶液冷却至室温或微温。
5. 调制奶茶：将调好的红茶倒入装有芋泥的碗中，根据个人口味加入白糖或蜂蜜调味。
6. 加入牛奶：最后倒入牛奶（或植物奶），比例一般是奶茶和牛奶各占一半，但也可以根据个人喜好调整。
7. 搅拌均匀：用勺子将所有材料搅拌均匀，直到芋泥完全融入奶茶中。
8. 享用：将鲜捣芋泥奶茶倒入杯中，可以加入冰块制作成冰奶茶，或者直接饮用热饮。
这样一杯美味的鲜捣芋泥奶茶就完成了，可以享受这独特的口感和香气。
买奶茶和奶茶的制作过程？
步骤一、选茶
一般做奶茶，都是用红茶，因为口感会比较好，红茶的属性更适合拿来做奶茶。
至于具体要哪个品牌的红茶，就看你自己了。如果刚开始对自己技术没有信心的，可以使用一般的红茶，如果要想口味好些的话，你可以去超市选择贵一点的红茶。
步骤二、糖分
细砂糖：25-30g。
具体的分量可以根据个人的口味喜好来进行适当的调整，建议不要使用太多糖。
步骤三、熬糖
将糖倒入干净的锅里，不用放水，开小火。
将糖熬化，直到成为金黄的焦糖色。
步骤四、加牛奶
到此，以上就是小编对于商业鲜奶茶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于商业鲜奶茶做法的4点解答对大家有用。
