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本文目录一览：
- 1、奶茶配料小料怎么做?
- 2、奶茶熬制方法
- 3、奶茶原料配方
- 4、奶茶小料有哪些
奶茶配料小料怎么做?
▲坚果奶茶 做法：将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
步骤： 血糯米前一天晚上淘洗两遍，浸泡在清水里。 隔天开火煮至沸腾之后，转中小火煮20分钟，中途每隔几分钟搅拌一次，避免粘锅糊底。 放入少量红糖，不断搅拌，再煮五分钟直到化开。
南洋香料奶茶的做法 将牛奶煮滚，加入阿萨姆红茶叶、锡兰红茶叶、香料，以小火慢慢熬煮至香味散出；待茶叶浮起后捞除，熄火备用。 鲜奶油用搅拌器打至起泡备用。
家庭做奶茶的简单方法如下：主料：牛奶、沸水、奶粉、茶叶、糖。辅料：珍珠、椰果、红豆等。第1步、开小火，将糖和茶叶放进去慢慢炒。第2步、小火慢慢将糖炒化，同时可以烧上开水。第3步、糖出现焦色。
奶茶熬制方法
奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起，捞出过凉水，加入煮好的奶茶拌匀就完成。
糖浆煮法：按5kg白砂糖配1k***的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。原味奶茶的制作方法 先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。
自制珍珠奶茶（附珍珠做法）的做法 红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟 接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4：1。
自制奶茶的做法 手向我们需要准备好材料才行，需要纯牛奶1盒、冰块适量、红茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、开水700ml。首先我们要准备好牛奶、红茶包以及仙草粉。首先要把牛奶倒入到小锅中，然后再在其中加入白糖。
做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。
奶茶原料配方
1、中杯）奶精30克＋白砂糖18克＋牛奶10克＋170克水＋120克茶水。（大杯）奶精40克＋白砂糖24克＋牛奶10克＋210克水＋150克茶水。
2、原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖，水适量。做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
3、准备好所有要用到的配料：红茶包、牛奶、白糖。找一个有刻度的量杯，把牛奶150ml放在热水中温热。用适量的沸水把立顿红茶泡好，倒250ml在量杯里面，然后倒入一个大的碗中。
4、倒入牛奶。225ml是因为利乐枕就是这个容量，其实多点少点都可以，按自己口味调整。我还煮了黑白淡奶的。人家说不用黑白淡奶就不是港式奶茶~全程中小火~这时候奶茶开始沸腾了，用两个手指捏一点放肉桂粉。
奶茶小料有哪些
1、喜多多椰果王罐头。**喜多多椰果王罐头是一种椰果制品，通常用于奶茶等饮料中的配料。鲜漾鸡蛋布丁。**鲜漾鸡蛋布丁是一种以鸡蛋为主要原料的布丁类食品，具有口感滑嫩、味道香甜的特点。和心璞悦红豆爆爆珠。
2、奶茶小料有椰果、西米、珍珠、芦荟。奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，***，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
3、一点点奶茶的小料非常丰富，包括以下几种：椰果、豆花、茶冻、咖啡冻、芒果酱。椰果 一种口感Q弹的水果，常被用于奶茶中增加口感。椰果称椰子凝胶，属微生物的发酵产物，系木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。
4、[_a***_]：长条状，咀嚼起来有弹性，常作为奶茶的配料，口感十分独特。 珍珠：颗粒状，口感Q弹，是奶茶中最受欢迎的一种小料之一。 椰果：切成小丁状的椰肉，口感香甜软滑。
5、奶茶最不能容忍的小料有青稞、花生、龟苓膏等等。青稞 青稞，这种食材和咱们平时吃的大米属于同一类型的食物，不过它是一种营养不错的杂粮来着。
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