大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶在家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奶茶在家常做法的解答，让我们一起看看吧。
奶茶的家常做法简单又好喝？
准备好牛奶，茶叶，芋圆，首先把芋圆煮好放水里面泡，茶叶放白糖炒一下，加牛奶进去，煮一会，拿一个漏勺，把茶叶过滤，然后奶茶里面放芋圆，可以放一点葡萄干，加一点冰块，一份好喝的奶茶就完成了。
所需食材：红茶10克，奶粉30克，牛奶400克，红糖30克。
下面让我们一起来看看具体的做法：

1、第一步：准备食材。
先准备食材，红茶10克，用漏网把茶叶清洗干净备用。

奶粉30克，这里用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，没有奶粉的也可以用炼乳，奶片都可以，用炼乳口感更加的香醇，只是最近家里没有炼乳了，就用奶粉来代替。
奶粉用什么样的都可以，只要是奶粉就行。

纯牛奶400克，奶茶当然是要用到牛奶了，不管是脱脂牛奶，还是全脂牛奶，都是可以的，只要是纯牛奶就行。
材料：红茶叶5克，牛奶约250ML，白糖10~20克，水约100ML。--做法：将【红茶叶】和【白糖】一起放入锅中^小火慢炒。（白糖根据自己的喜好添加，也可以不加）炒至糖完全融化，出现焦糖色冒泡泡。加入【开水】，搅拌均匀，再加入【牛奶】搅拌。煮个2分钟有奶茶颜色了，闻着有香味就做好了。过滤一下茶叶，基础款焦糖奶茶就做好了。
2、首先将水煮沸后，加入5克红茶，用80°的沸水将红茶煮开，用滤网过滤掉茶叶
3、把第一遍红茶汤给倒掉，冲入适量开水，静置3分钟，让红茶完全把茶味散发出来。
4、在茶壶或杯子里加入白砂糖，再加入红茶，搅拌均匀，直至白砂糖完全融化。
家庭版奶茶的简单做法？
食材清单：牛奶 200ml，水400ml，红茶包2袋，生姜15g，红枣25g，桂皮1g，红糖15g。
烹饪步骤 ：
1.生姜切片备用，大枣洗净，去核切条，备用，桂皮一小块，备用，锅内倒入400ml水，烧开。
2.放入大枣、生姜和桂皮，煮约3分钟，将小锅内的水及大枣等一起倒入壶中，泡入红茶包。
3.浸泡约3分钟后取出茶包。量取200ml牛奶，倒入小锅中烧至微沸，将牛奶冲入壶中，加入红糖，搅匀使糖溶解即可。
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。（根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2）
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
4接下来倒入300ml左右白开水。
5.搅拌1-2分钟，使茶色均匀。
1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。
首先把冰糖跟茶叶翻炒下，在倒入开水煮至沸腾，将茶叶捞出之后，在倒入纯牛奶稍微加热搅拌下，最后加入些许炼乳，用木薯粉跟黑糖还可以做些珍珠，香喷喷的家庭版奶茶就做好了，夏天喜欢冰的可以放点冰块，冬天喝最合适了，简单易学，且非常健康，适合在家里做。
到此，以上就是小编对于奶茶在家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶在家常做法的2点解答对大家有用。
