大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶茶的普通做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶茶的普通做法的解答，让我们一起看看吧。
奶茶做法？
奶茶做法：
1.水倒在锅内煮开，关火，放入茶包（我一般用红茶）75℃泡茶比较好。茶味浓一点的也可以把茶包再在茶里泡一会。
2. 红糖、白糖和黄糖，选你喜欢的糖放入锅内小火加热，融化，然后倒入牛奶。
3.过滤红茶，倒入牛奶就完成了。
还有一个简易的：泡好红茶，倒入“炼乳”就可以了。
根据自己喜好挑选茶和糖的比例，糖味。茶不质不好的话，奶茶会变酸。
奶茶的做法和配方的家常做法？
做法步骤：

第1步、开小火，将糖和茶叶放进去慢慢炒。我用的赤藓糖醇和绿茶，如果不在意，用白砂糖完全没问题。茶叶绿茶红茶白茶都可。

第2步、小火慢慢将糖炒化，同时可以烧上开水。
所需原料
纯牛奶两盒，红茶十克，白糖两匙，蜂蜜两匙，红糖三匙，地瓜淀粉40克。
步骤一
把锅里倒入一碗水，开大火烧开放入红糖，红糖溶解后关火，倒入地瓜粉快速搅拌成粘糊状，另起一锅加水烧开，将漏勺放在开水锅上，倒入淀粉糊，让其自然滴到锅里（如果淀粉糊太浓就用勺子轻轻按压），煮两三分钟后将淀粉珠捞出放入凉水中备用。
步骤二
主料：红茶1包、蜜豆30克
辅料：牛奶250ml
做法步骤
1.牛奶倒入奶锅里，再放上一包红茶包，小火慢慢煮开，并不断搅拌。
2.煮沸后再煮10分钟左右，用不断的去挤压红茶包，让红茶充分融入牛奶里，这样味道才浓，然后取出茶包，用滤网过滤一下，去掉可能存在的红茶渣子和牛奶皮，这样奶茶就更细腻了。
3.最后把蜜豆放到奶锅里，再把过滤好的奶茶倒回奶锅里，小火煮沸。
4.就可以品尝了。
家庭版奶茶的简单做法？
主料：西米60克、锡兰红茶30克、三花全脂淡奶200克、糖45克
做法步骤
2.水沸腾时，加入西米。
3.大概煮30分钟左右，西米完全变透明，即可停止烹饪。
5.30克锡兰红茶，700毫升清水，煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次，这叫拉茶，可以去除茶涩味，让茶更顺滑。
7.将三花全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。（根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2）
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
4接下来倒入300ml左右白开水。
5.搅拌1-2分钟，使茶色均匀。
1、食材：牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶。
首先把冰糖跟茶叶翻炒下，在倒入开水煮至沸腾，将茶叶捞出之后，在倒入纯牛奶稍微加热搅拌下，最后加入些许炼乳，用木薯粉跟黑糖还可以做些珍珠，香喷喷的家庭版奶茶就做好了，夏天喜欢冰的可以放点冰块，冬天喝最合适了，简单易学，且非常健康，适合在家里做。
到此，以上就是小编对于奶茶的普通做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶茶的普通做法的3点解答对大家有用。
