大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶品牌细分标准的问题,于是小编就整理了2个相关介绍奶茶品牌细分标准的解答,让我们一起看看吧。
奶茶店客户细分?
首先需要划分顾客的年龄层次,主要的目标客户的年龄层次在15岁到30岁之间的年轻人,这类认的消费能力和消费观喝奶茶最为契合,而15岁以下的虽然也是潜在消费人群,但并没有足够的购买力。
超过35岁的中年人对饮品没什么兴趣,虽然有购买力,虽然会偶尔买奶茶,但是不是奶茶消费的主要客户群体。
、学生
针对学生这群消费群体,一般比较喜欢珍珠奶茶以及有新意的奶茶饮品。有很多学生在休息的时候会和几个好朋友一起约着喝奶茶。不管是学生会或者小组讨论、约会等等,奶茶店都是最佳场所,只要有位置有空调,学生们都很喜欢。这也就是学校成为开奶茶店创业首选的地理位置之一的原因。
2、上班族
针对上班族来说,他们比较喜欢带有特色的奶茶饮品,比较讲究情调。不管是早上上班搭配早餐,还是下午茶都会偏向于奶茶饮品。如果店铺装修走典雅风格,再搭配一些西式糕点,上班族是很愿意进去坐一坐的。
3、高端消费人群
对于高端消费群体,奶茶店店主需要特别注意环境方面,相对应,饮品的包装以及饮品的口感也是很讲究档次感。这类消费群体不用要求太广泛,只要提供好的服务体验,才可以留住更多的消费者。
二、如何正确定位奶茶店的消费人群?
首先需要划分顾客的年龄层次,做为奶茶来说主要的目标客户的年龄层次在15岁到30岁之间的年轻人,这类认的消费能力和消费观喝奶茶最为契合,而15岁以下的虽然也是潜在消费人群但是,并没有足够的购买力。超过35岁的中年人对饮品没什么兴趣,虽然有购买力,虽然会偶尔买奶茶但是不是奶茶消费的主要客户群体。
其次是流动性,流动性越高,越有可能转化成购买力,但是值得注意的是流动性也有很大的不同,菜市场的人流量很大,但是没人将奶茶开在菜市场。一群匆匆赶路的人和一群商场消费的人的购买力完全是不一样的,所以在选择店铺地址的时候也应当注意并不是人流动性越高,顾客就越多的。因此像地铁里面也不适合开奶茶店,商场里和写字楼附近就很适合开。也就是说在一些舒适,愉悦的环境下更容易***消费。
最后是竞争对手,俗话说有压力才有动力,最好的成长就是有一定的竞争压力的情况下,压力能够推动奶茶不断的创新,没有任何一个大品牌是在完全没有竞争对手的情况下成长起来的,因此在和同行的竞争中一定要扬长避短,不断的创新这样你才能在不断的竞争中得到成长。
五个字的奶茶品牌?
2007年,正式成立悸动(上海)餐饮管理有限公司,积极拓展加盟连锁体系。悸动将传统的仙草文化与时尚的鲜饮制作相结合,并醉心于台湾烧仙草、甜品及台式饮品的研发工作,籍由产品不断地推陈出新,为消费者提供最新鲜,最好喝的饮品为目标,悸动的创新思维与不断的自我完善,成为时尚饮品的领导者。
悸动始终认为,新鲜、时尚才是饮品行业的王道,在产品上强调以仙草制作作为特色饮品,加入鲜果茶饮元素,创新研发健康、时尚饮品。
杯杯现做——为制作好的饮品,现饮现做,不惜工本
按季推新——创新能力强,核心价值高
到此,以上就是小编对于奶茶品牌细分标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶品牌细分标准的2点解答对大家有用。